蒋霭秉（1933年－），又名蒋阿炳，京剧琴师、作曲家，移民英国伦敦前是中国上海京剧院艺术系列正高级职称的一级演员，现在是上海戏剧学院客座教授。
上海市戏曲学校毕，专业是京剧音乐，特别是京剧胡琴（京胡）。
戏曲学校毕业后参加上海京剧院（周信芳做院长）工作。
1961年，他成为上海市“第1类青年艺术人才培养计划”中的青年艺术人才，当时28岁。
文化大革命样板戏风起后，在革命现代京剧《智取威虎山》剧组做甲组和电影版（谢铁骊执导）琴师（鼓师是张鑫海，另1位琴师是尤继舜，鼓师是王玉璞），与张鑫海都参加创作组。
革命现代京剧《智取威虎山》是拥有“8亿人民8个戏”称号的“8大样板戏”（革命现代京剧《红灯记》、革命现代京剧《沙家浜》、革命现代京剧《智取威虎山》、革命现代京剧《奇袭白虎团》、革命现代京剧《海港》、革命现代芭蕾舞剧《白毛女》、革命现代芭蕾舞剧《红色娘子军》、革命交响音乐《沙家浜》）其中的1个戏。
文革末期，在革命现代京剧《磐石湾》剧组做甲组和电影版（谢晋执导）琴师（鼓师是张鑫海，另1位鼓师是王玉璞，琴师是尤继舜）。
《磐石湾》与其他9部（《智取威虎山》、《海港》、《红灯记》、《沙家浜》、《奇袭白虎团》、《龙江颂》、《平原作战》、《红色娘子军》、《杜鹃山》）被列为样板的前后2批现代京剧（京剧现代戏）合称“10大（京剧）样板戏”。
做2部样板戏舞台版甲组琴师和电影版琴师，他是史上第1人和惟1人（张鑫海做2部样板戏舞台版甲组鼓师和电影版鼓师）。
他纪录整理古装京剧《辕门斩子》（陈秀华演出本）等戏的曲谱，1961年在上海出版。
他参加《大名府》、《甲午海战》、《大风歌》、《梅妃》等新编古装京剧的作曲（唱腔音乐创作）工作。
他撰写《中国大百科全书·戏曲曲艺》的赵济羹条，创作了〈我与麒派〉等文。
台湾国立国光剧团创团初期，他应邀到台湾客座，指导音乐。
