薄荷醇

✍ dations ◷ 2024-11-05 12:18:30 #薄荷醇

薄荷醇是薄荷叶片制造的一种环类单萜，也是薄荷油的主要成分。薄荷油是植物所产生的高挥发性精油，其成分多为半萜、单萜及倍半萜，尤其在气候温暖时产量更高。某些重要的植物色素是类萜或含类萜基的化合物。在很多产品中都包含薄荷醇，包括：日本化学家野依良治和他的同事发现BINAP和铑的络合物可作为不对称氢化反应催化剂，对于合成(-)-薄荷醇非常有效；因为对不对称有机合成的贡献，野依良治获得了2001年的诺贝尔化学奖。野依良治的团队与高砂香料工业公司合作，将该方法工业化。目前高砂香料工业每年产3,000吨ee高达94%的单一(-)-薄荷醇对映异构体。该包含不对称合成的合成方法以香叶烯为起点。香叶烯、二乙胺与锂生成含烯丙基的胺化合物。然后BINAP和铑的络合物催化该胺化合物发生异构化反应、酸性水解、从而生成R-香茅醛。溴化锌作为路易斯酸地催化R-香茅醛发生分子内关环的羰基ene反应，从而生成异蒲勒醇（德语：Isopulegol）。然后异蒲勒醇被氢化为(1R,2S,5R)-(-)-薄荷醇。·食用、吸入或皮肤接触薄荷醇会带来冷却感，这是由于薄荷醇是一种TRPM8激动剂，它会活化TRPM8通道并允许钠离子、钾离子、铯离子和钙离子进入细胞内，这导致细胞的去极化以及产生一个动作电位，并最终将导致生物感受到冷的感觉。 ·薄荷醇的止痛作用通过κ-阿片受体的选择性活化来介导，薄荷醇还可以阻断对电压敏感的钠通道以减少可能刺激肌肉的神经活动。

相关

肽聚糖肽聚糖，存在于真细菌中的革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁中。肽聚糖的骨架是由两种糖衍生物：N-乙酰葡糖胺（GlcNAc）和N-乙酰胞壁酸（MurNAc）交替相连而形成的多糖链，这些链相互交
糖糖（sugar）泛指各种可食用的带有甜味的晶体，有甜味、短链、可溶于水的有机化合物，许多会用在食品。糖在有机化学中属于糖类，由碳、氢及氧三种原子组成。单糖是结构较简单的糖，包括
瑞士欧洲（深灰色）瑞士联邦（德语：Schweizerische Eidgenossenschaft；法语：Confédération suisse；意大利语：Confederazione Svizzera；罗曼什语：Confederaziun svizra；英语：Swiss Confederati
高加索人种高加索人种（英语：Caucasian race, Caucasoid），或称欧罗巴人种，是在欧洲、北非、非洲之角、西亚、中亚、南亚、北美、南美和大洋洲的人口中常见的人种。这个术语在体质人类学中用
圈地在12到19世纪，在以英国为代表的欧洲出现了所谓的圈地运动（英语：Enclosure）。由中世纪到18世纪，整个欧洲的农业体系十分相似。土地所有权集中于国王（King）或取得罗马教廷承认的皇帝（E
恶水盆地恶水盆地（英语：Badwater Basin）是位于加利福尼亚州因约县死亡谷国家公园的一个内流盆地，前身是全新世时期的曼利湖（Lake Manly）。海拔高度为-86米（-282.2英尺），因而成为北美洲的最低
犹太-葡萄牙语犹太-葡萄牙语（Judeu-Português，又称卢西塔尼亚语，Lusitanic）是一种大体而言已经迈向绝种的犹太语言。在十六世记之前，犹太-葡萄牙语是葡萄牙犹太人日常生活使用的语言，后来与流
腿人类腿部，或称人腿，一般指的是人体的整个下肢部分，包括足部、大腿甚至髋关节等。然而，人体解剖一般谈及“人腿”时，指的只是从膝盖到脚踝的这一段下肢，也称“小腿”。腿部在站立以
空鼻症候群空鼻症候群，简称空鼻症，（英语：Empty Nose Syndrome，缩写：ENS），在耳鼻喉科学中指的是通过鼻甲切除术（英语：Turbinate reduction surgery）过度切除鼻甲（英语：turbinate）（通常为下鼻甲）后所造成
β-氧化β-氧化指的是脂肪酸氧化分解，最终产生乙酰辅酶A（Acetyl-CoA）和酮体的过程。就和脂肪酸合成一样，脂肪酸的分解也是逐步进行的。脂肪酸首先变成Acyl-CoA的活化形式。接下来反应有