布切什乡

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• 乙酰辅酶A羧化酶乙酰辅酶A羧化酶（英语：Acetyl-CoA carboxylase）是一种生物素依赖的酵素，专门催化生物体内由乙酰辅酶A转变成丙二酰辅酶A的化学反应。这种酵素可分为3个不同区域，分别是生物素载体
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• 京酱肉丝京酱肉丝是一道传统的北京风味菜肴。以猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方“酱爆”技法烹制而成。食用时以葱丝、腐皮为作。口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。