杀螺剂（Molluscicides；/məˈlʌskᵻˌsaɪd, -ˈlʌsᵻ-/），亦作灭螺剂、杀软体动物剂，是一种农药类的杀生物剂，在欧洲共同体的分类属于第3组：“害虫控制”的产品类型16：“杀螺剂”。透过毒杀或诱饵对螺、蜗牛、蛞蝓等软体动物使用，从而保护农作物或园艺作物等经济作物，控制腹足类的生长。
多种化学品可用作杀螺剂：
其他可以用作杀螺剂的物质还有：
金属盐系列的杀螺剂对于高等动物基本来讲是无毒的。然而，以聚乙醛为基础的，尤其是以乙酰胆碱酯酶抑制剂为基础的产品，却具有很强的毒性，曾有导致宠物和人类死亡的案例。聚乙醛的致死剂量为400 mg/kg。
部分产品加入了苦味剂，用以减少意外误服中毒的风险，但无法完全防止中毒意外。抗胆碱能药（例如：阿托品）可以用作为乙酰胆碱酯酶抑制剂中毒的解毒剂。金属醛并没有解毒剂，只能依照病征进行治疗。
灭虫威对于长时间接触的人可引起急性中毒，同时也会毒害水中生物。
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