音频工程师（Audio engineer）是指工作涉及录音（recording）、调整（manipulation）、混音（mixing）以及声音再制（reproduction of sound）的人士。许多音频工程师创造性的运用科技来为电影、无线电、电视、音乐、电子产品与电脑游戏创作声音。另外，音频工程师能够被称为科学家或工程师（工业工程方面）他们是在声学工程（英语：acoustical engineering）（acoustical engineering）领域中进行开发新的音频科技工作。
音频工程涉及创造与包括语音和音乐实际层面的声音处理，以及新的音频技术开发和推进可听声波的科学认识。
音频工程师他们进行研究开发创造新科技、测试设备和专门技术，提高进程还有艺术性。他们可以设计室内声场模拟、为音频信号处理（audio signal processing）做塑形运算、指定公共广播系统（英语：public address systems）（public address systems）、为电子游乐器生产制造所进行可听声波的研究，以及其他音频工程先进领域。他们也可以被称为声学工程师。
音频工程师从事研究开发工作可能来自于像是和声学、计算机科学、广播工程（英语：broadcast engineering）（broadcast engineering）、物理学、声学工程（英语：acoustical engineering）（acoustical engineering）以及电子学这样的专业背景。音频工程课程在大学或是学院概约的分成两大类别：（一）培训成为音响工程师且有创造性的运用音频，还有（二）培训科学或工程学然后允许学生自行去追求发展音频科技的专业。第二种类型的课程一定要有重要的科学和数学内涵做为在进行音频工程研究开发所需要的基础。
从事研究开发的音频工程师通常拥有在声学、物理学、计算机科学或另一种工程学专业学科训练的学士学位或是更高资格认证条件。他们能够在声学顾问业务任职，专门从事建筑声学。 他们不但可以选择在音频公司企业就职（譬如耳机制造业者），或者是其他需要音频专业技能的产业（譬如汽车制造业者），或是在大学进行研究。有些职务，像是大学的学院教学人员（英语：faculty (academic staff)）则要有专业的博士学位才行。在德国这术语表示他们是设计、构建还有维修音频系统的音频工程师。
这里列出的分支学科是基于PACS（Physics and Astronomy Classification Scheme（英语：Physics and Astronomy Classification Scheme）的缩写，汉译即为物理学和天文学分类方案）编码使用的而由美国声学学会（英语：Acoustical Society of America）（Acoustical Society of America）做了一些修改。
音频工程师进行开发运算容许采用电子操作处理音频信号。这些能够处理许多音频制造的核心要点像是混响（reverberation）、自动调谐（Auto-Tune）或是感知编码（譬如mp3）。另外这算法可以在Skype上进行回音消除，或是允许音频声迹做分类或是音乐信息检索（英语：Music information retrieval）（譬如Shazam）识别通过。
建筑声学是在室内完成良好音响效果的科学与工程学。对于音频工程师而言，建筑声学可以在体育场实现良好的语音清晰度或提升剧院中的音乐质量。 建筑声学设计通常是由声学顾问所运行。
电声学是研究电声相互转换的原理和技术以及声信号的存储、加工、传递、测量和利用的科学。主要关注的是耳机、麦克风、扬声器、放声系统和录音技术的设计。电声设计的例子包括便携式电子设备（譬如移动电话、便携式媒体播放器，还有平板电脑）、建筑声学中的音响系统、电影院与汽车音响（英语：vehicle audio）（vehicle audio）中的环绕声（英语：surround sound）（surround sound）。
音乐声学关注的是研究和描述音乐的科学性。在音频工程中，这是包括电子仪器设计像是合成器；人类嗓音（歌唱的物理学和神经生理学 ）；音频电脑分析（computer analysis of audio）；音乐治疗，以及音乐的感知与认知。
心理声学是人类如何应对他们所聆听到的声音做出反应的科学研究。在这音频工程核心要点中听众是最后的仲裁者决定音频设计是否成功，比方说人头录音的声效是否身临其境。
语音的产生、电脑的处理与感知是音频工程最重要的一个部分。确保语音传输明确、高效率且高质量；在室内，透过公共广播系统以及透过移动电话系统传输是重要的研究领域。
兼具唱片制作人、工程师、混音师身份的菲尔·艾克（英语：Phil Ek）（Phil Ek）如此得描述了音频工程“录音技术方面──麦克风的配置、前置增幅器旋钮的转动、水平仪的调整。任何一个节目的物理性录音都是由工程师完成的；……基本组成部分。”各种术语被用来形容安装或操作录音、扩声系统（英语：sound reinforcement）（sound reinforcement），或者声音广播设备，包含各种大小形式的调音台（consoles）等等的音频工程师。相关术语像是“音频技师（audio technician）”、“音响技师（sound technician）”、“音频工程师（audio engineer）”、“音频技术专家（audio technologist）”、“录音工程师或录音师（recording engineer）”、“音响混音师（sound mixer）”以及“音响工程师（sound engineer）”这些称谓可能不太明确；依据着其专业背景之关系他们可以是相同的意义，或者是他们可以表示音频制作中不同的角色。这些术语可以表示一个人从事于声音与音乐制作，比方说“音响工程师”或是“录音师”一般是商业性音乐录制名单列出（以及包含在其他声音制作上，像是电影）。他们也可以表示维护专业音频设备的技师。某些司法管辖区特别禁止没有注册与登记成为专业的工程学特许机构会员的个别人士使用工程师头衔。
在德国，这（音频技师）术语指的是操作音频设备的人士，还有这（音响师傅，英语：sound master）术语指的是创建录音或是音乐播放且都深深受过音乐训练的人士（在古典与非古典的流派之中），还有他们也有所有声音方面的详尽理论与实质面上知识的实践。
音频工程师的专业背景来自诸如音频、美术、广播或是音乐。有些从事于制造工作的音频工程师并没有受过正规培训，其专业能力是靠着自主学习而来。
在录音棚（recording studio）环境中，音频工程师录音、剪辑、操作、混音，或者是音频母带（英语：Audio mastering）（masters）得声音透过专业技术方法以实现艺术家或是音乐制作人的视觉创意构想。虽然通常与音乐制作有关，但是音频工程师处理声音应用的范围相当广泛，包括对视频和电影方面的后期制作、现场扩声、广告、多媒体，以及广播。于大型制作上，音频工程师负责声音录制或其他音频制作技术方面，并且与唱片制作人或是导演一起工作，尽管工程师的角色也可以与制作人做集成。在规模较小的制作和工作室的录音师以及制作人往往是同一个人。
在典型的扩声应用上，音频工程师通常担任音乐制作人的角色，负责制作的艺术与技术上的决定，有时甚至安排进度和预算的决策。
在那里有商业化制作录音的四个不同步骤：录音、剪辑、混音，还有母带处理。通常情况下，音响工程师在每一个步骤的运行工作上，他只专职在他制作的那个部分。
音频技师精通不同类型的录音媒体，如模拟磁带、数字多磁道录音机和工作站，以及电脑知识。随着数字时代的来临，音频技师从同步模拟到数字传输需要精通软件与硬件集成的理解，这已经变得越来越重要的一件事了。音频工程师在日常工作中操作和使用以下设备：
