张锡祺（1898年11月19日－1960年5月19日），男，福建惠安人，中国眼科专家，曾任安徽医学院院长，中国科学院安徽分院副院长，第二届全国人大代表。
1898年，张锡祺出生于福建省泉州市惠安县秀涂村。后来，他迁居台湾度过少年时期，又随后前往日本留学。1925年，他毕业于千叶医科大学并取得眼科医师合格证书，又继续在该校附属医院进修。
1927年底，经筹画尝试，张锡祺在高雄市新滨町创立“光华眼科医院”；后来，他在厦门与上海也陆续成立光华眼科，并在上海东南医学院担任教授。此后，受其教导者也纷纷前往中国大陆各地开设光华眼科。
台湾光复后，他曾于台湾省行政长官公署担任参议，又在新竹递补吴鸿森的席次成为台湾省参议会参议员，并向当局提出诸多建言。二二八事件发生后，他出面协助当地稳定政治情势。1948年，他向台湾省参议会提出辞呈，并改由新竹县籍人士彭德递补其席次；随后，他返乡开设光华眼科医院并担任院长。
1960年，他因病逝世。
张锡祺的妻子是马场崎债子。
