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阿开木（学名：，音译自：ackee、achee或akee）又称西非荔枝果，是无患子科下的一种植物，原产于热带西非国家。
阿开木与荔枝和龙眼有亲缘关系，是一种常绿木本植物，可长至十米高。其树干较短而有浓密的树冠。其叶子为复叶，羽状叶裂，革质，约15～30厘米（5.9～11.8英寸）长，小叶则长8～12厘米（3.1～4.7英寸）、宽5～8厘米（2.0～3.1英寸）。
阿开木的花是单性的，有五瓣，且有香味。起初的颜色从白色到浅绿色不等，在温暖的季节开花，花朵为梨形，成熟时就会变成红色或黄绿色，花中包含三个黑色的种子。一般果实重100～200克（3.5～7.1盎司）。
叶
花
剖开的果实和种子
阿开木的果实在1778年之前被运到了牙买加。后来逐渐被做成了加勒比地区的一道重要菜肴。
威廉·布莱船长在1793年将这种植物从牙买加带到了邱园。其常用名“ackee”来自非洲阿坎语。
尽管原产于非洲，不过最常用到阿开木果作为食物的国家却是牙买加，它同时也是牙买加国树，以阿开木做出的阿开木煮咸鱼也被誉为国菜。现在也有阿开木酒出现在牙买加。
阿开木干燥的种子、果实、树皮和叶子都有药用价值。
因为有中毒风险，所以美国食品和药物管理局一度禁止阿开木进口，不过后来禁令被取消了。
阿开木果实不能吃的部分和未成熟的果实是有毒的，含有次甘氨酸A和B（英语：Hypoglycin B）。次甘氨酸A在种子和子壳中都有发现，次甘氨酸B只存在于种子中。在人体中，该物质会被转化为甲叉环丙基乙酸（英语：Methylene cyclopropyl acetic acid）（MCPA），后者会抑制包括酰基辅酶A在内的数种酶。次甘氨酸也会使辅酶A、肉碱和肉碱棕榈酰转移酶的生物利用率不可逆地下降，最终抑制脂肪酸的β-氧化。临床上这种中毒现象被叫做牙买加呕吐病。
