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挪威海螯虾
✍ dations ◷ 2025-06-28 20:12:56 #挪威海螯虾
挪威海螯虾(学名:Nephrops norvegicus),又名冰岛龙虾,是软甲纲十足目海螯虾科下的一个种属。身型幼细,双钳修长,呈橙色或粉红色,体长约有24公分。主要分布于东大西洋海域,北至挪威及冰岛之间的挪威海海域,南至葡萄牙对开海域均能找到它们的踪影。在地中海一带,挪威海螯虾并不常见;唯独于亚得里亚海北部海域,才是挪威海螯虾的活跃地带。它们的尾部有强力的肌能,肉质丰富,因此成为受欢迎的海鲜美食。由于挪威海螯虾价格比一般的欧洲龙虾廉宜,所以在西班牙及葡萄牙等地,每逢重大节日或者有庆祝活动,都会烹煮挪威海螯虾。挪威海螯虾是独行的猎食者,它们主要的食粮是海里的虫类及鱼类。挪威海螯虾是北欧及西欧当地钓虾活动的重要渔获,渔钓者捕捉它们的方法主要是运用渔网。挪威海螯虾每年的捕获量大概有60,000多公顿,当中有一半的捕获量来自英国的专属经济区。挪威海螯虾极具生态价值及经济利用价值,在捕捉挪威海螯虾行业的运作过程中所产生的废弃物,为海中多种食腐动物(如盲鳗)制造大量重要食粮;据研究所得,这些废弃物为整个生态环境所提供的生态能源足有37%。在捕虾过程中,渔船亦会捕捉到其它种类的海洋生物,例如孙鲽与鳎鱼等。由于捕虾业所捕捉的挪威海螯虾实际价值并不高,因此有指西欧一带的捕虾业,主要是倚靠这些额外的渔获,方能保存其行业的经济价值。在1995年12月,生物学家在一只挪威海螯虾的嘴巴上,找到一种属于新的门的生物:环口动物门。这次事件在动物学中是一次突破性的发现。
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