疣鼻栖鸭（学名：），俗称麝香鸭、红面鸭、番鸭、姜母鸭，原产中、南美洲。
最大特征为脸处有红色肉疣，故称红面鸭，黑色番鸭于荷西时期引进台湾，白色番鸭则于1962年起引进台湾，因较高经济性及利用性为目前市场主力，是做为杂交肉鸭之父系之用。卵成干酪色。
台湾菜中的姜母鸭用的就是这种鸭。与骡一样，疣鼻栖鸭与家鸭的杂交种并不具有生殖能力，雄性疣鼻栖鸭与雌性菜鸭杂交为二品种土番鸭，雄性疣鼻栖鸭与雌性改鸭（雄北京鸭×雌菜鸭）杂交为三品种土番鸭
农委会畜产种源资讯网
首页 >
疣鼻栖鸭
✍ dations ◷ 2025-01-23 10:31:15 #IUCN无危物种,栖鸭属
相关
- 葡糖醛酸代谢葡糖醛酸（Glucuronic acid），又称葡萄糖醛酸，是葡萄糖的 C-6 羟基被氧化为羧基形成的糖醛酸。D-葡糖醛酸一般不以游离的形式存在，因为该形式不稳定，而是以更稳定的呋喃环的 3,6-内
- 先兆流产先兆流产指发生于妊娠20周内的阴道出血。先兆流产意味着孕妇流产的风险加大，但经保胎治疗后部分孕妇可继续正常妊娠。大约30%的孕妇曾经历阴道出血的现象。发生先兆流产的孕
- 单一制单一制是一种国家结构形式，指中央政府拥有所有政治权力，与复合制相对，现在世界上大多数国家都采用单一制。大多数实行单一制的国家都会成立地区行政区域及地方政府，来协助管理地
- 核糖醇核糖醇（Ribitol）是一种从核糖还原得到的晶状戊糖醇。它是维生素B2和磷壁酸的组成部分之一。也天然存在于春侧金盏花中，还有革兰氏阳性细菌的细胞壁（具体地，作为核糖醇磷酸盐，在磷
- NexonNEXON（韩语：넥슨；中文：纳克森）是一家韩国电脑游戏股控公司。于1994年12月成立于韩国总部曾设于首尔，在2011年12月以控股公司方式，搬移运营总部至东京，实际控制权转移至济州岛的NXC公
- 日本防灾警报列表日本防灾警报列表介绍日本政府根据《灾害对策基本法（日语：災害対策基本法）》、《气象业务法（日语：気象業務法）》、《防洪法（日语：水防法）》、《大气污染防治法（日语：大気汚染防止法）》、
- 日本经济问题日本经济在经历一段时间高速发展之后，从20世纪90年代开始面临一系列严峻的经济问题：诸如经济空洞化、经济泡沫破裂、劳动力不足等。经济学界将日本的一些经济问题称之为“日本
- 柱头虫肠鳃纲（acorn worms or Enteropneusta）是半索动物门的一个纲。现存约有100种。大多数种类在泥沙中穴居，或在石块下生活。例如柱头虫（Balanoglossus）等。
- 富家桥镇富家桥镇，是中华人民共和国湖南省永州市零陵区下辖的一个乡镇级行政单位。富家桥镇下辖以下地区：淡岩社区、张阿复村、渔池头村、栗山铺村、荷塘夫村、富家桥村、杨柳塘村、高
- 罗贾瓦罗贾瓦（库尔德语：Rojava），又称西库尔德斯坦（Rojavayê Kurdistanê），“罗贾瓦”在库尔德语里意为“西方”。其范围包括叙利亚北部和东北部的库尔德族居住地区，涵盖扎格罗斯山脉的一
