葱亚科(学名:Allioideae)是石蒜科的一种多年生草本显花植物,属于单子叶植物。在《克朗奎斯特分类法》中是百合科的一个属,在《APG 分类法》中被单独分成一个科,隶属于天门冬目,2003年修订的《APG II 分类法》,将百子莲科和石蒜科合并到葱科中,《被子植物APG III分类法》(2009年)则被并入石蒜科中。一些原来属于葱属的种被合并到紫灯花科中。
葱科中最重要的属是葱属,包括多种经济作物,如洋葱、香葱()、蒜、韭葱等为重要的蔬菜,还有许多观花植物。
由于葱科植物当中基本都含有含有大蒜素,食用这些含有大蒜素的蔬菜会使人产生性欲,而一些宗教又有禁欲的基本教义,因此这些宗教将此类植物视为荤菜而主张不要食用。
下列各属被分到紫灯花科中: , , , , , , , , ,