柱侯酱

✍ dations ◷ 2024-12-22 18:16:20 #柱侯酱
柱侯酱是一种酱料,佛山特产,用黄豆、盐、糖、芝麻和生抽等制成的。主要用于肉类,例如牛腩。始创人是清朝佛山祖庙附近三元里开食店的厨师梁柱侯,他以秘制制酱汁炆牛腩、牛杂。被佛山的三品楼聘为厨师后继续研究出适合炆鸡、牛腩、牛杂的酱汁,佛山人称之为柱侯酱。

相关

  • 蚯蚓蚯蚓是对环节动物门环带纲寡毛类动物的通称。在科学分类中,它们属于单向蚓目。身体细长,两侧对称,由很多环节组成,每节外形都很相似;没有骨骼,在体表覆盖一层具有色素的薄角质层。
  • 扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜(英语:Scanning Tunneling Microscope,缩写为STM),是一种利用量子隧穿效应探测物质表面结构的仪器。它于1981年由格尔德·宾宁及海因里希·罗雷尔在IBM位于瑞士苏
  • 到半胱氨酸的转化甲硫氨酸(英语:Methionine,又称蛋氨酸),在所有后生动物中它是一种必需氨基酸。与半胱氨酸一起,甲硫氨酸是两个含硫蛋白原氨基酸之一。对人而言是唯一的含硫必需氨基酸,有L型及D型两
  • 中央圣马丁艺术与设计学院中央圣马丁艺术与设计学院(Central Saint Martins College of Art and Design,简称: 中央圣马丁、CSM)是英格兰一所著名的艺术和设计学院,属于伦敦艺术大学的一部分。1989年,中央
  • 德文郡第四代德文郡公爵 威廉·卡文迪许,KG,PC(英语:William Cavendish, 4th Duke of Devonshire,1720年5月8日-1764年10月2日),英国首相(1756-1757)。他在1741年和1747年当选德比郡议员。他
  • 共质体运输共质体途径(symplast pathway)是植物的根吸收水和无机盐的一种方式,与质体外途径相对。水及离子透过根毛细胞膜上的小通道进入植物体内,再透过细胞与细胞间的小孔道胞间连丝,经由
  • 满屋裕明满屋裕明(日语:満屋 裕明/みつや ひろあき Mitsuya Hiroaki,1950年8月9日-),日本病毒学家,专长HIV治疗。现任熊本大学医学部内科学教授、美国国家癌症研究所逆转录病毒感染部部长、
  • 朱作言朱作言(1941年9月30日-),中国细胞及发育生物学家。湖南澧县人。1965年毕业于北京大学生物系。中国科学院水生生物研究所所长、研究员。1997年当选为中国科学院院士。
  • 钙调蛋白钙调蛋白(英语:Calmodulin,简称CaM),是一种能与钙离子结合的蛋白质,普遍存在真核生物细胞中。钙调蛋白是一种多功能中介钙结合蛋白。它是第二信使
  • 大维多利亚沙漠大维多利亚沙漠 (The Great Victoria Desert) 位于澳洲内陆西南部,跨南澳大利亚州和西澳大利亚州,北接吉布森沙漠,南邻纳拉伯平原。东西长1000多公里,最宽约550公里,面积达424,40