顺德菜

✍ dations ◷ 2025-01-31 11:07:27 #顺德菜

顺德菜（又称凤城菜）是粤菜之主题代表广州菜中的一种，创自明代，系指以南海菜为基础，揉番禺、新会、鹤山、中山的部分菜式及技巧变化、改良而成。有不少广东菜式都源自顺德，粤菜中有厨出顺德之美誉。顺德境内河道交错，南宋时已有蚕业与金融活动，在蚕业的基础下又发展出桑基鱼塘，经济蓬勃，人物众多，如南宋状元张镇孙，龙廷槐等。生活富庶加上人文荟萃，致使文化发展迅速，故顺德菜亦以一地之菜而成县菜。顺德的自梳女与不落家女多以纺织、缫丝、种桑、养蚕为生，经济独立，生活自理，亦独立发展出一系列菜色。蚕业工业化后，自梳女与不落家女以家佣维生，妈姐菜得以为人认识。

相关

再处理铀再处理铀是指从乏燃料再处理过程中回收的铀，铀在再处理过程中回收的材料中占很大一部分。法国、英国和日本均有回收再处理铀的商业企业。拥有核武器的国家在生产武器级钚时，亦
以色列地以色列地，亦即是迦南地，大致对应于由南地中海东部包围的区域的名字。圣经中，宗教和历史的术语包括迦南地，应许之地，圣地，相当于今日的巴勒斯坦地区。这一领土的界限的定义圣经章节
虚拟性交虚拟性交（virtual sex）或称“虚拟性爱”，是两人或多人用通讯设备来模拟性活动过程，实际上往往只是远距色情体验的性幻想或辅助彼此自慰的性举措，藉以满足性欲。虚拟性交主要形式
塞易斯坐标：30°57′53″N 30°46′6″E / 30.96472°N 30.76833°E / 30.96472; 30.76833塞易斯是尼罗河三角洲上的一个古埃及城市，其地理位置为北纬30°58'，东经30°46'。早在古王
弱相互作用弱相互作用（又称弱力或弱核力）是自然的四种基本力中的一种，其余三种为强核力、电磁力及万有引力。亚原子粒子的放射性衰变就是由它引起的，恒星中一种叫氢聚变的过程也是由它启动
伏尔加-顿河运河伏尔加-顿河列宁运河（Волго-Донской судоходный канал имени В. И. Ленина）是俄罗斯境内的一条运河，东起伏尔加格勒以南的伏尔加河，西
爱尔兰历史爱尔兰历史起始于公元前6600年前后，最后一次冰川期结束后人类开始在爱尔兰岛定居开始。约前300年当地的人从青铜器时代过渡到铁器时代。可能与此同时随着凯尔特人向爱尔兰的
波斯尼亚和黑塞哥维那可兑换马克波黑构成政治实体波斯尼亚和黑塞哥维那联邦可兑换马克（波斯尼亚语、克罗地亚语、塞尔维亚语拉丁字母：konvertibilna marka；塞尔维亚语西里尔字母：конвертибилн
辰韩辰韩（진한，しんかん），是古代（公元前2世纪末至公元后4世纪左右）朝鲜半岛南部部落之一，在洛东江以东庆尚道，与马韩及弁韩合称三韩。三韩是现在朝鲜族的直系祖先，也是如今韩国国名得来的
国际都市发展协会国际都市发展协会（International Urban Development Association，简称INTA），原名为“国际新市镇协会”（International New Town Association），以英文开头INTA为简称，创立于1976年。