饮用

✍ dations ◷ 2025-11-28 02:59:59 #饮用

饮用水是具有一定品质控管，可供饮用或使用而不会造成立即或长期性危害的水。在多数发达国家，即使只有极低比例的水实际使用于饮用或烹饪，常见用途包括洗涤和景观灌溉等，但其家庭、商业和工业用水皆已达饮用水标准。在世界大部分地区，人类未获得足够的饮用水取水途径，使用水来源亦多半受到病媒、病原或过量毒素或悬浮物的污染，不利于人体健康。一旦人类饮用或食用这种受污染的水体，将造成大规模的急性或慢性疾病，即许多国家的主要死因。降低水传染病发生率是现今发展中国家的重要公共卫生目标。水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天至少需要补充水分1200毫升左右。运动量大的人，需1800～2400cc。古时人类主要从淡水河流和湖泊中直接取水，后来人们也会打井，从井中抽取地下水。其后人类懂得制造堤坝、或从地势较高的河流上游蓄水。近年也会利用海水化淡技术，从海水提取水分作饮用水。随着人类工业化，不少水源被污染，因此提取水源后需要经过水厂处理，然后透过饮用水管分配到使用者，这些水会称为自来水。有观点认为，饮用水中的微量矿物质对人体有重要作用，饮用纯净水会造成矿物元素代谢失衡。这在世界各地的大量统计数据中得到了一定支持。开水中亚硝酸盐致癌问题是长期以来的网络流言之一，理论是水中硝酸盐要是煮沸后放置，会因细菌作用转变成亚硝酸盐致癌，而一些自动反复煮滚水的热壶设备会让亚硝酸盐更高。首先这流言包含两部分，一是水中硝酸盐，合格的自来饮用水中，硝酸盐含量微乎其微，能转变成的亚硝酸盐更低，人体中还有维生素C可以抵挡亚硝酸盐反应，所以致癌性几乎不存在，然而开水在壶中长期保存放置5天～6天后的极端情境，由于细菌作用亚硝酸盐含量的确有升高，所以一些市售的包装水可能运送过程较长，反而花钱买水会喝进更多亚硝酸盐，但不管如何增加总量都极少。第二部分流言是自动反复煮滚水导致升高，上海市疾病预防控制中心反复加热52次之后，水中的亚硝酸盐含量才为2.3微克/升，其实饮水反复加热导致亚硝酸盐含量增加的原因，主要是水蒸发浓缩、亚硝酸盐浓度增加但总量并不增加，但不管如何增加总量都极少。

相关

DNA测序DNA测序（DNA sequencing，或译DNA定序）是指分析特定DNA片段的碱基序列，也就是腺嘌呤（A）、胸腺嘧啶（T）、胞嘧啶（C）与鸟嘌呤（G）的排列方式。快速的DNA测序方法的出现极大地推动了生物学和医
演化支演化支是一个分类学的类别，包含着单一的共同祖先及其所有后裔。任何一个演化支都可以说是一个单系群，并以种系发生学的树状图或支序分类学的演化树来表示。若一个演化支在不同
菇类蕈类（注音：ㄒㄩㄣˋㄌㄟˋ；拼音：xùn lèi），通称蘑菇、菇类，是大型、高等的真菌，子实体通常肉眼可见。菌丝具横隔壁，将菌丝分隔成多细胞。不过，蘑菇一词通常是对蘑菇属（Agaricus）部分食
除草剂除草剂又称杀草剂，是一类用来杀死特定植物的药剂，全球约有233种。这些药剂能够选择性地作用于特定目标，使其他对于人类有用的农作物不受伤害，或受的伤害较小。有些除草剂能妨碍
外阴肿瘤外阴肿瘤，也称外阴癌（英语：Vulvar cancer），是一类生长于外阴的肿瘤，占所有妇科癌症的4%，且会影响患者终生。它包括有外阴癌的癌前病变外阴上皮内瘤变、鳞状细胞癌和乳房外柏哲德氏
沙眼砂眼（Trachoma），又称颗粒性结膜炎（Granular conjunctivitis）、埃及眼炎（Egyptian ophthalmia）和致盲性砂眼（blinding trachoma）是由砂眼披衣菌感染导致的传染病。感染砂眼会造成眼睑
经济思想史经济思想史（History of economic thoughts），有时也称为经济学史（history of economic theory），是通过对过去的经济理论发展和变迁的追溯，针对“经济对于人类意味着什么”这个根本问
阿托品阿托品（Atropine），又称阿托平。是一种用来治疗神经毒气或杀虫剂中毒（英语：Pesticide poisoning）的药物，也用在某些心跳过缓，与手术时减少唾液分泌用，一般会以静脉注射或肌肉注射给药，
罗氏罗氏（德语：F. Hoffmann-La Roche AG，简称Roche），总部位于瑞士巴塞尔的跨国医药研发生产商。它始创于1896年，现属于罗氏控股股份有限公司。罗氏于2009年3月26日以大约468亿美元完成
火龙卷火龙卷，又称为火焰龙卷风、火焰漩涡、火灾旋风等，是当空气中的漩涡乱流因为高热及风向造成的湍流结合而形成，在旋风内有火焰。当这些涡旋空气继续收紧至类似龙卷风的结构时，可以