泡饭

✍ dations ◷ 2025-09-29 13:03:18 #泡饭

泡饭，又称汤饭，在台湾称为饭汤（台罗：pn̄g-thng）。是一种在饭内直接加汤同吃的食物，各地作法不一，一般将煮好的白饭加入上汤略煮一至两分钟，直至饭粒微微爆花，却又不用绵滑如粥，食起来饭与汤更为融和。在台湾南部则流行熬煮大骨汤，并加入许多配料，食用时先盛饭后将汤和进碗中。做法简单。中式泡饭常见有冬瓜汤饭、咸蛋节瓜汤饭、鸭腿汤饭等。台式泡饭则一般使用卷心菜、黑轮、贡丸、海鲜等。韩式泡饭常会加入粉丝，如京畿道的猪肠粉丝汤饭。日式泡饭则用玄米茶或煎茶来冲泡煮好的米饭，并在饭上头洒上海苔和柴鱼粉和芝麻，一般称之为茶泡饭。台湾除日式泡饭在各地餐厅十分普及外，在台湾南部也盛行饭汤。该食物起源于台湾屏东万丹、潮州一带，相传为过去农人逢稻米收割季时繁忙，为烹煮供给大批人食用，所发明出来的吃法。屏东平原由于稻获产量大，每逢收割季人力经常集中于稻田，当时农人家庭便用扁担挑饭汤到田里，供割稻的农夫食用。时至今日，屏东县万丹乡每年红豆节仍会召集各村庄，举办饭汤竞赛进行文化推广，并供到访游客食用。

相关

寄生虫病寄身虫疾病，是由于因寄生虫寄生后所引发的疾病，于卫生条件较差的地区较常发生，特别是热带地区。常见的寄生虫病包括蛔虫病、蛲虫病、疟疾。
阴道痉挛阴道痉挛是一种影响女性性行为能力的病症。可发生于各种形式的阴道插入中，包括性行为、卫生棉检查、妇科检查中的阴道插入。阴道痉挛是一种耻尾肌（英语：Pubococcygeus muscle）（有
中世纪饮食中世纪饮食文化泛指欧洲中世纪（从5世纪到16世纪）的饮食习惯、烹调方法和餐桌礼仪，这套饮食文化跨越近千年，涵盖严寒的北欧和酷热的地中海，屡经转变和更替，成为今日欧洲菜系的基础
二专二年制专科学校简称二专，为实施台湾二年制专科教育学制的学校机构。招收对象为技术型高级中等学校之毕业生，或同等学历参加四技二专统一入学测验后，以技优甄保、推荐甄试、登记
大湄公河次区域大湄公河次区域经济合作（英文：The Greater Mekong Subregion，缩写：GMS）是基于湄公河流域的区域经济合作机制，包括的国家有越南、柬埔寨、老挝、泰国、缅甸、中国。大湄公河次区域
碳原子2s2 2p22, 4第一：1086.5 kJ·mol−1 第二：2352.6 kJ·mol−1 第三：4620.5 kJ·mol−1 （钻石六方主条目：碳的同位素碳（Carbon，拉丁文意为煤炭）是一种化学元素，符号为C，原子序数为6，
鲨鱼湾鲨鱼湾是一个世界遗产，位于西澳大利亚州的加斯科内，距珀斯北部约800公里。鲨鱼湾也是澳大利亚的最西点。鲨鱼湾是由1699年7月来到澳大利亚的第一批欧洲人中的威廉·丹皮尔命名
燕麦燕麦（学名：Avena sativa）别称皮燕麦，为禾本科早熟禾亚科燕麦属植物，是人类的主食之一，常制成燕麦片、大燕麦片（英语：Rolled oats）贩售，大燕麦片也常作为家畜的饲料。燕麦是高营养成分
阿森阿森（荷兰语：Assen）是位于荷兰东北部的一座城市和市镇，也是德伦特省的首府，人口62,645人（2005年）。阿和欣泽 · 阿森 · 博赫尔-奥多伦 · 库福尔登 · 德沃尔登 · 埃门 · 霍赫芬
delta cellD细胞（Delta cells，亦可写作δ-cells或D cells）是一类可以分泌体抑素（somatostatin）的内分泌腺上皮细胞。D在胃、肠道，以及胰岛中都有分布。在人的胰岛中，D细胞遍布整个胰岛。与之