此页面给出水的性质的补充数据。除非另有说明，否则数据均在标准状况测得。
88.00（0 °C）
86.04（5 °C）
84.11（10 °C）
82.22（15 °C）
80.36（20 °C）
78.54（25 °C）
76.75（30 °C）
75.00（35 °C）
73.28（40 °C）
71.59（45 °C）
69.94（50 °C）
66.74（60 °C）
63.68（70 °C）
60.76（80 °C）
57.98（90 °C）
55.33（100 °C）
蒸气与液态水平衡的蒸气压公式：
其中为平衡水汽压，单位为kPa，为温度，单位为K。
若 = 273 K至333 K： = 7.2326； = 1750.286； = 38.1。
若 = 333 K至423 K： = 7.0917； = 1668.21； = 45.1。
上表中的数据给出了在液态水可存在的温度范围内各种温度下的水-蒸气平衡值。第二列给出平衡压强，单位为kPa。第三列是每克液体相对于0℃水的热含量。第四列是每克液体的汽化热。第五列是每克液体变成蒸汽所做的功Δ。第六列是蒸气的密度。
数据取自第44版《CRC化学和物理手册》第2390页。
‡XI三相点理论上存在，但从未有实验可得。
注：ρ为密度，为589 nm光的折射率，η为黏度，均在20 °C测定；eq<0–0.1°C时为冰/液态水溶解平衡温度，eq>0.1 °C时为氯化钠/液态水溶解平衡温度。
20 °C（室温）下公认的水的磁化率标准值为−12.97 cm3/mol，−0.702 cm3/g。
