水煮

✍ dations ◷ 2025-08-29 06:31:06 #水煮
水煮是一种湿热烹饪技术,其涉及通过将食物浸没在液体如水、牛奶、浆料或酒中来进行烹饪。与其它“湿热”烹饪方法(例如煨和煮沸)不同,因为它使用相对低的温度(约160-180°F(71-82℃))。这种温度范围使其特别适用于细腻的食物,如鸡蛋,家禽,鱼和水果,这些食物可能会使用其他烹饪方法容易脱落或变干。通常被认为是一种健康的烹饪方法,因为它不使用脂肪来烹饪或调味食物 。水煮是在江西大部分地区常见的一种小吃,味道以辣为主也有麻辣的,特点就是一个锅子烧着蔬菜、豆制品以及荤类。在南昌的各种社区小巷都能见到水煮店,其价格低廉而是受当地人喜欢。另外一些水煮店的卫生较差。

相关

  • 瘟疫瘟疫,指大型且具有传染力又会造成死亡的流行病,在广大区域或全球多处传染人或其他物种。现代医学卫生发达,许多会造成大量死亡的瘟疫都有效控制为流行病等级。根据世界卫生组织
  • 哥伦布克里斯托弗·哥伦布(西班牙语:Cristóbal Colón;意大利语:Cristoforo Colombo),(1451年-1506年5月20日)探险家、殖民者、航海家,出生于中世纪的热那亚共和国(今意大利西北部)。在西班
  • 蛋白质A蛋白质A(英语:Protein A)为金黄色葡萄球菌表面上发现的一种表面蛋白,大小约为42 kDa。该蛋白由 spa 基因转译而成,并由DNA的拓朴结构、包内渗透压,以及一个名为ArlS-ArlR的双单元
  • 生存生命泛指一类具有稳定的物质和能量代谢现象并且能回应刺激、能进行自我复制(繁殖)的半开放物质系统。简单来说,也就是具有生命机制的物体。生命个体一定会经历出生、成长、衰老
  • 8-羟基喹啉8-羟基喹啉是一种有机物,化学式为C9H7NO。8-羟基喹啉通常利用2-氨基苯酚通过斯克劳普合成反应得到。金属离子的测定与分离。恰加斯病: nitroimidazole (Benznidazole#)Pentav
  • 雷茵霍尔德·尼布尔卡尔·保罗·雷茵霍尔德·尼布尔(英语:Karl Paul Reinhold Niebuhr,1892年6月21日-1971年6月1日),是一位美国神学家。他最出名的工作是试图将基督信仰和现代政治外交联系起来。他
  • 内骨骼内骨骼是动物骨骼的一种,是动物体内的支撑架构,由矿物质的组织组成。内骨骼一般是在皮肤或是更深层的组织内。脊椎动物的内骨骼基本上可以分为两类组织,分别是骨和软骨。多孔动
  • 卫生政策卫生政策和健康的关系
  • 美德伦理学德性伦理学(英语:virtue ethics)也称为德行伦理学或美德伦理学,是规范伦理学的其中一个理论。德性伦理学聚焦在道德主体,即行为的推动者,道德主体的性格为伦理行为的推动力。与目
  • 甲胄鱼类甲胄鱼(学名:Ostracoderms),又名介皮类,是已灭绝的一类没有下颚的原始鱼类,其身上有骨质的甲板覆盖。它们的化石在奥陶纪至泥盆纪地层都有发现。它们是栖于水底的动物。甲胄鱼是最