地星科

✍ dations ◷ 2025-07-27 12:07:20 #地星科,地星目,中药


地星属
多口地星属




弹球菌属

地星是指伞菌纲地星目(学名:Geastrales)下的真菌(马勃)。地星科(学名:Geastraceae)为该目下的唯一科。共包含8个属、64个物种。

地星科最初曾列在马勃目(Lycoperdales)下,后来被分入鬼笔目。到2010年,又将其单列为一目。

有一些地星的子实体在干燥时其“花瓣”会卷起以保护孢子囊,此时整个菌都脱离地面,如同风滚草一般。潮湿时“花瓣”则外翻使孢子囊露出,并通过降雨或动物的活动帮助其孢子萌发。

地星是一种传统的中草药,又称为米屎菰、地蜘蛛、量湿地星、土星菌、大孤、山蟹、石蟹等,药材一般来自硬皮地星()和尖顶地星()。《西园菌谱》载:“状似马勃,大如弹丸及米粉团,色似松露,嫩时食味似松露,老则自剖为五瓣花,内赤有指头大者,弹之出黄粉,若误入耳,则令人聋。”

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