李文尧(1911年8月-1992年10月),广东台山人。一级工程师,中国航空科学家、力学专家、教授。其主要从事飞机制造和空气动力学研究。
1911年8月,出生于台山一海员家庭。
其在德国柏林工业大学获硕士学位;1939年12月至1941年6月在美国加州理工学院攻读博士学位。毕业后回国并任教于广州国立中山大学担任教授,后被评为一级工程师。
1950年,调往北京第二机械工业部,从事军工生产与技术管理工作。期间曾被打为右派,后被平反。
1964年,调入山东工学院(现山东工业大学)任教。1980年,调入华南工学院(现华南理工大学)任教。
1992年10月逝世。