李训（789年－835年12月16日），字子垂，原名仲言，字子训，祖籍陇西郡狄道县（今甘肃省定西市临洮县），出自陇西李氏姑臧房，唐朝官员。
他是唐肃宗宰相李揆的族孙，唐宪宗宰相李逢吉的堂侄。擢进士第，形貌魁梧，神情洒落；辞敏智捷，善揣人意。宝历（825年-827年）中，从父李逢吉为宰相，以李训阴险善计事，愈亲厚之。初与茅汇等欲中伤李程，及武昭事发，李训连坐长流岭表，遇赦得还。大和六年，44岁时丁母忧，居洛中。
太和八年（834年），自流人补四门助教，召入内殿，面赐绯鱼。其年十月，迁国子《周易》博士，充翰林侍讲学士。是宦官王守澄的推荐，期间向唐文宗教授自注《易》义，皇帝向群臣宣讲其义之后却多受耻笑。次年，升礼部侍郎，官至同平章事。与郑注结党，排挤李德裕、李宗闵。献《太平之策》，宣称“应首除宦官，次收复河湟，再次收复河北”，受到文宗重用。
太和九年（835年）十一月二十一日，唐文宗与百官在紫宸殿早朝，左金吾卫大将军韩约奏称左金吾仗院内石榴树夜生甘露，为祥瑞之兆。李训等人劝文宗亲自前往观看，文宗到含元殿，命宰相及中书省、门下省官员前去左仗视察，众人回报那不是真甘露。于是，文宗派仇士良等众宦官前去查验，李训等人事先暗藏甲兵，以伏杀宦官。
仇士良抵达后，看到韩约神色惊慌，又发现周围有伏兵，立即返回含元殿劫持文宗回内殿。李训见状，叫金吾军上前护驾。金吾军及其他举事兵卒虽然杀了少数宦官，却阻止不了宦官带走文宗。仇士良等人带文宗返回内殿后，派出神策军五百人砍杀众大臣，举事兵卒溃败。李训逃出长安，但最终被捕。为免受辱，他以防止他人争功为由说服押送士兵将他的头斩下送往长安。仇士良等人将他的首级献于太庙，又密令凤翔监军诛杀在外地的郑注。此次事变中，死者数以千计，除李训、郑注外，李训党羽多人被捕杀，宰相王涯、舒元舆等人被腰斩，家族也受连累被杀。史称“甘露之变”。
事后，文宗怀念李训，数次对继任宰相李石、郑覃言说李训的才干。李训兄李仲京等逃奔昭义节度使刘从谏。后刘从谏侄刘稹败亡，李仲京等也被杀。
