白蛋白

✍ dations ◷ 2025-11-25 14:44:11 #血蛋白,种子贮藏蛋白

结构 / ECOD

白蛋白（英语：Albumin）又称清蛋白，旧称胉，是属于球状蛋白的一种蛋白质，但并不是球蛋白。在人体内它最重要的作用是维持胶体渗透压。在奶和蛋里也有白蛋白。人体内白蛋白的正常值为：新生儿28～44g/L，14岁后38～54g/L，成人35～52g/L，60岁后为34～48g/L。身体缺少白蛋白会导致浮肿。肝硬化病人的血浆白蛋白含量比正常人低。尿中白蛋白的含量的变化能反映肾脏的某些病变。

白蛋白的分子量为67,500道尔顿，由584至590个氨基酸组成。由于它的半胱氨酸含量比较高因此相对而言它含有比较多的硫。白蛋白可溶于水中，每克水约可溶18毫升白蛋白。它的等电点为pH4.6。在热（凝固温度60—70℃）或酶等条件下可凝固和变性。白蛋白存在于动物、植物、细菌中。动物性白蛋白在(NH₄)₂SO₄的饱和度为0.64—0.90时开始盐析，而植物性白蛋白在(NH₄)₂SO₄的饱和度为0.5时则有相当一部分被沉淀。

相关

微升微升（microlitre）是容量计量单位，符号为μL，相近于体积单位λ（lambda，10−9 m3），自升而来。微升本身不是国际单位制单位，而是接受与SI合并使用的非SI单位。在生化单位及药物使用上，因
纽约证券交易所纽约证券交易所（英语：New York Stock Exchange，英文缩写：NYSE，有时简称纽约证交所或纽交所）与泛欧股票交易所合并前是世界上第二大证券交易所。交易时间为除周末和例行休市日的9:3
拉罗什基永1法国统计部门在计算土地面积时，不计算面积大于1平方公里的湖泊、池塘、冰川和河口。拉罗什吉永（法语：La Roche-Guyon）是法国法兰西岛大区瓦兹河谷省的一个市镇，位于该省西南部，
普撒穆提斯普撒穆提斯（英语：Psammuthes）是古埃及第二十九王朝的第二任法老。在尼斐利提斯一世死后，他打败了尼斐利提斯一世的儿子穆提斯而当上法老。他在位一年，被自称是尼斐利提斯一世的
发散级数Les séries divergentes sont en général quelque chose de bien fatal et c’est une honte qu’on ose y fonder aucune démonstration. (“发散级数通常是灾难性的，
台南文化中心台南市立台南文化中心是台南市政府文化局永华文化中心管理科所辖之艺文场馆，位于台南市东区中华东路三段上，对面是巴克礼纪念公园，昔日为竹溪流经之地。此处经常举行各种艺文活
Bacteria放线菌门 Actinobacteria（高G+C）厚壁菌门 Firmicutes（低G+C）无壁菌门（无细胞壁）产水菌门 Aquificae 异常球菌-栖热菌门 Deinococcus-Thermus 纤维杆菌门-绿菌门/拟杆菌门 Fibro
越野越野可能指以下事物：
联邦参议员多数党（53）少数党（47）议长：南希·裴洛西（民主党）多数党领袖（英语：Party leaders of the United States House of Representatives）：斯坦利·霍耶（民主党）少数党领袖（英语：Party leaders o
黎平话黎平话（本地发音），指贵州省黎平县的汉语方言。过去划入西南官话岑江片，ISO 639标准亦因袭之。新版分区划入西南官话湖广片黎靖小片。这种特殊的方言分布是和黎平的历史分不开的