2013欧洲马肉冒充牛肉

✍ dations ◷ 2025-08-29 05:20:45 #2013欧洲马肉冒充牛肉

2013年欧洲马肉冒充牛肉事件是2013年一个发生于欧洲的食品丑闻。牛肉的食品已被证明含有马肉（含量高达100％）和其他未申报的肉类，如猪肉。据报导，2013年1月时，在英国和爱尔兰超市出售的冷冻牛肉食品中被发现含有马的DNA。2013年1月15日，英国发现超市贩卖的、由欧洲跨国肉品商Findus进口的牛肉里混有马肉，而在英国，马肉被法令禁止作为食物。随后在爱尔兰的超市牛肉也验出马肉成分。2月7日，总公司在瑞典的欧洲跨国肉类食品商Findus（德语：Findus (Unternehmen)）（在瑞士的名称是雀巢：Nestlé）公布，他们从进口到瑞典和英国的牛肉中抽样18件，11件验出有马肉成分，而且成分比例在60－100%之间，也就是说马肉还比牛肉多。这些肉品是由法国的Comigel公司制造，而Comigel是从另一家法国原料商Spranhero进货牛肉，Spranghero又是从塞浦路斯的Draap Trading公司进货。Draap Trading公司是由一家设立在英属维京群岛的投资公司设立，这间投资公司属于一位荷兰人Jan Fasen，这位荷兰商人在2012年就因从南美洲向欧洲进口虚伪标示为牛肉的马肉，而被一审判处3年有期徒刑。

相关

免疫沉淀法免疫沉淀法(Immunoprecipitation, IP)是一种研究蛋白质间交互作用的生物技术，这种技术是将蛋白质视为抗原，并利用抗体与之进行特异性结合的特性，来进行研究。这项技术可用来将
聚合酶连锁反应聚合酶链式反应（英文：Polymerase chain reaction，缩写：PCR，又称多聚酶链式反应），是一项利用DNA双链复制的原理，在生物体外复制特定DNA片段的核酸合成技术。通过这一技术，可在短时间内
链激酶结构 / ECOD链激酶（英语：Streptokinase），又名溶栓酶，是由β-溶血性链球菌产生的一种酶。其能与血浆纤溶酶原结合成复合物，使其暴露活性部位，催化纤溶酶原转化为纤溶酶，使血栓溶解。
克洛维克洛维（Clovis）可以指：Clovis也译作克洛维斯，可以指：
非线性物理学非线性物理学(英语：nonlinear physics)是研究各种非线性物理现象的学科。包含了物理内的各领域。所谓线性，从数学上来讲，是指方程的解满足线性叠加原理。即方程任意两个解的线
阴离子负离子可能是指：
意大利文化意大利文化是指意大利半岛与周围地区形成的文化。从古代到16世纪为止，意大利都是西方文化的核心，也是伊特拉斯坎文明、古罗马、罗马天主教、人文主义和文艺复兴运动的起源。在
火山灰火山灰是火山喷发物之一；粒径在2毫米以下的碎石、矿物质或火山玻璃，像灰尘；颜色深灰、浅灰、白和黄。火山灰也被俗称所有火山喷出物，其实正确说法是火山喷发碎屑。在火山爆炸式
邻羟基苯甲酸水杨酸（英语：Salicylic acid，源于拉丁文的“杨柳” salix），又名柳酸、邻羟基苯甲酸、2-羟基苯甲酸。水杨酸易溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、丙酮、松节油，不易溶于水，20°C时溶解度为
铂族铂系元素是指元素周期表中位于第5及第6周期的8族、9族及10族元素，位在3个铁系元素的下方，包括第5周期的钌、铑、钯和第6周期的锇、铱、铂。铂系元素电子壳层的最外层都只有0到