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糖蛋白
✍ dations ◷ 2025-08-07 22:06:54 #糖蛋白
糖蛋白是一种含有寡糖链的蛋白质,两者之间以共价键相连。其中的寡糖链通常是经由共转译修饰或是后转译修饰过程中的糖基化作用而连结在蛋白质上。糖蛋白多肽链常携带许多短的杂糖链。它们通常包括N-乙酰己糠胺和己糖(常是半乳糖和/或甘露糖,而葡萄糖竟较少)。该链末端成员常常是唾液酸或L-岩藻糖。这种寡糖链常分支,很少含多于15个单体的,一般含2—10个单体,分子量相当于540—3,200。糖链数目也变化很大。尽管前两种是最常见的,有几种类型的糖基化可概括如下:通常在真核糖蛋白中被发现的单糖包括:526:糖基团可以帮助蛋白质折叠,改善蛋白质的稳定性并参与细胞信号传导。在体内发现的糖蛋白的一个例子是黏液素,其分泌在呼吸道和消化道的粘液中。 附着在粘蛋白上的糖使它们具有相当大的保水能力,并且还使它们对消化酶的蛋白酶解产生抗性。糖蛋白,在植物和动物(微生物并不如此)中较为典型。这些糖蛋白可被分泌、进入体液或作为膜蛋白。它们包括许多酶、大分子蛋白质激素、血浆蛋白、全部抗体、补体因子、血型物质和粘液组分以及许多膜蛋白。同时,糖蛋白有高粘度的特性,可供机体用作润滑剂,防止蛋白酶的水解和异物的侵袭。糖蛋白也与特异性抗原特性的鉴定有关。血型物质的主要组成成分也包含了约75%的糖。医学导航:遗传代谢缺陷代谢、k,c/g/r/p/y/i,f/h/s/l/o/e,a/u,n,mk,cgrp/y/i,f/h/s/l/o/e,au,n,m,人名体征药物(A16/C10)、中间产物(k,c/g/r/p/y/i,f/h/s/o/e,a/u,n,m)
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