牛舌饼 (台湾小吃)

✍ dations ◷ 2025-10-19 22:36:13 #牛舌饼 (台湾小吃)

牛舌饼,台湾小吃的一种,因为在台湾的宜兰和鹿港各有一种差异甚大的饼类都被称做牛舌饼,因此严格来说算是两种不同的小吃。这两种饼类的形状同样是形似牛舌的长椭圆形,或许也是其名的由来。牛舌饼也是老北京的传统点心之一。

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