斯德凡·沙博尼耶（法语：Stéphane Charbonnier，法语发音：，1967年8月21日－2015年1月7日）， 法国讽刺漫画家和记者，又以“沙布（Charb，）”的化名而为人熟知。于 1992 年进入《查理周刊》，以富有争议性却又令人深思的插图和漫画闻名，其插画作品常刊载于不同新闻报纸中。2015年1月7日，沙博尼耶在查理周刊总部枪击案中身亡。
斯德凡·沙博尼耶生于孔夫朗-圣奥诺里讷。其父亲是法国电信电话邮报局（英语：Postes,_télégraphes_et_téléphones_(France)）（法国邮政与法国电信的前身）的一名技工，而母亲是名秘书。儿时于蓬图瓦兹的中学就读，国中期间就在校刊里出版其绘画。随后他进入毕沙罗高中就读并于1987年取得法国高中会考（英语：Baccalauréat） A2文凭。青少年时期，沙布曾在《瓦兹河谷周报（法语：La Gazette du Val d'Oise）》实习、为圣乌昂洛莫纳的艺术与实验电影（法语：Art_et_Essai）周报《乌托邦》画插图、也曾在《瓦兹河谷新闻（）》月刊工作。他原本有修习可取得法国大专技术文凭的广告相关课程，但为了全心投入绘画而放弃该文凭。他也为法国的一份同人志《酷暑（Canicule）》绘制图画与打零工维生。
1991年，他加入了一份由让-胥席·苟德佛华（法语：Jean-Cyrille Godefroy）于波湾战争期间创立的讽刺周刊《巨炮（法语：La Grosse Bertha_(journal)）》。隔年，他追随促成《查理周刊》重新复刊的飞利浦·瓦（法语：Philippe Val）与卡布（法语：Cabu），并以《沙布不爱人类（Charb n'aime pas les gens）》为名在查理周刊创作每周专栏。沙布的绘画作品刊载于多种报纸与杂志如《野蛮之声（法语：L'Écho des savanes）》、《电视全览》、《我的日常生活（法语：Mon Quotidien）》和《人道报》（法国共产党党报）。他亦在月刊《流冰（法语：Fluide_glacial）》 刊载〈伟大真主象征查伯的伊斯兰教令（La fatwa de l'Ayatollah Charb）〉的专栏。2007年起，他开始以常驻漫画家的身份参加M6电视台马克-奥利维·佛及（法语：Marc-Olivier Fogiel）主持的谈话性节目《你让大家睡不着（法语：T'empêches tout le monde de dormir (émission)）》一直到2008年6月节目停播为止都是固定来宾。2009年，沙布接续飞利浦·瓦的工作，成为《查理周刊》的总编辑，延续每周出版的惯例。他同时也是参与绘制2011年版《插图小拉鲁斯词典（法语：Le Petit Larousse）》中的插画家之一，该书于 2010年出版。
2011年11月2日，就在3日新一期要出刊前，《查理周刊》被投掷燃烧弹，因该期周刊以伊斯兰先知穆罕默德做为“客座编辑”，并将杂志标题临时改为“沙里亚周刊（法语：Charia Hebdo）”，以非常嘲讽的手法戏谑了伊斯兰先知。 此后，沙布和两名同事得到警方的保护。
2012年，他于出版先知穆罕默德的漫画后收到死亡威胁。沙布此后开始在警察保护下生活。 沙布曾表示“我不怕报复，我没有妻小，无车无债，虽然这听来有点浮夸，但我宁愿理直气壮的站着死去，也不要跪着苟活。”同年9月，一名在拉罗歇尔的男子因涉嫌在伊斯兰好战份子（英语：Jihadism）网站上号召对沙布施以斩首被捕。
2013年，沙布在挖苦穆罕默德那期后，阿拉伯半岛的“基地”组织在线上杂志《激发（英语：Inspire_(magazine)）》中，将沙布的名字列为反伊斯兰罪的通缉名单，同样在名单上的有拉斯·维尔克斯（Lars Vilks）以及三位丹麦日德兰邮报职员库尔特·韦斯特加德（英语：Kurt Westergaard）（《查理周刊》曾刊登他的漫画）、卡斯滕·杰斯特（Carsten Juste）和弗莱明·罗斯（Flemming Rose）。
在查理周刊总部枪击案当周，沙布在该期周刊的插画传达令人毛骨悚然的先见之明，所绘插画观察到法国没有任何恐怖攻击，只有一个充满讽刺意味的武装圣战士恶意地使用法国惯用语说：“等等...我们直到一月结束前，都可以实现我们的愿望呢。”，出自法国传统，新年问候都会持续到一月才结束。
律师暨政治家珍妮特·博伽柏（法语：Jeannette Bougrab）宣称她与沙布是男女朋友关系。但沙布的亲人不予承认。尽管他称呼莫里斯·西历特（英语：Siné）为其伯父，但这样的称呼在传统上并不算友好，而且两人并不存在亲戚关系。博伽柏跟媒体说“我一直都知道他会跟特奥·梵高一样下场。我也求他离开法国，但他不肯。”她说：“他不生小孩就是因为他明白终会死于非命……他坚持捍卫世俗主义，捍卫伏尔泰的精神。”、“我在爱上他以前就很敬重他，我也就爱这样子的他，因为他勇敢。为捍卫理念，他已视生死于度外。”
2015年1月7日，两个枪手冲进《查理周刊》巴黎办公室，点名枪杀沙布和他的七个同事（包括四个漫画师），途中还射杀了两名警察及其他两人，造成查理周刊总部枪击案。其中一名被杀死的警察叫做弗兰克·巴苏拿奥（Franck Brinsolaro），原被指派为沙布的保镖。
他的漫画以辛辣且玩世不恭的风格著称。漫画代表作《莫里斯与帕达彭（法语：Maurice et Patapon）》，描述反资本主义的猫跟狗，尖酸刻薄且极其愤世嫉俗。
沙布是法国共产党的长期支持者。在2009年欧洲议会选举和2010年法国地方选举时也曾表态支持左翼阵线。
沙布也为诺曼·百亚吉翁（法语：Normand Baillargeon）著作《知识分子自我防卫短讲（）》与吉姆·史丹福（英语：Jim Stanford）的著作《经济学自我防卫短讲（Petit cours d'autodéfense en économie）》绘制文章中的漫画（均为云路特·路齐亚出版）。
