焦磷酸钾

✍ dations ◷ 2025-07-23 09:58:41 #钾化合物,焦磷酸盐

焦磷酸钾(Potassium pyrophosphate),分子式K4P2O7。分子量330.35。

白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水,溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈碱性,1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性质类似于其他多磷酸盐。

磷酸氢二钾三水合物加热至120~130°C失去结晶水,并继续加热至500~600°C,高温煅烧聚合约2~3小时,经冷却,得到焦磷酸钾成品。

无氰电镀中用于替代氰化钠作为电镀的络合剂。用于配制清洗剂、洗涤剂。也用作粘土分散剂、颜料和染料的缓冲剂和分散剂,以及漂染中的除铁离子试剂。食品工业中,用作乳化剂、螯合剂、组织改进剂等。

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