蒲公英咖啡

✍ dations ◷ 2025-08-23 18:00:33 #蒲公英咖啡

蒲公英咖啡（英语：Dandelion coffee）是一种由蒲公英的根加工后获得的饮料。它拥有类似咖啡的气味和口感，但不含咖啡因。由于不含咖啡因，所以很适合想要喝咖啡却不能摄取咖啡因的人，如失眠者、儿童和孕妇及哺乳期女性。人们有时在经济困难时期拿它来做咖啡替代品。十九世纪加拿大作家苏姗娜‧穆迪（Susanna Moodie）在她1852年出版的回忆录《Roughing it in the bush》中解释蒲公英咖啡的制作方法，并提到她是1830年代在 New York Albion 中看过某位哈里森博士的一篇文章听说到的。 1886年，蒲公英咖啡也在《哈泼杂志》中的一个故事被提及。 1919年，蒲公英的根被登记为便宜咖啡的原料之一，并最早在1970年代被归类成可食用的植物部位。收获蒲公英根需要区分开蒲公英与其他黄色像雏菊一样的花，比如猫耳菊和还阳参。真蒲公英具有紧贴地面的深齿叶丛和吸管状空心的花茎。三、四年的大植株的主根的直径可达到半英尺长（13厘米）。这些看起来好像浅色胡萝卜的主根可作为蒲公英咖啡的原料被收获。收成过后，先将蒲公英根晒干、切细、烘烤，并将他们磨成细粒后，放入沸水后就可以冲泡出蒲公英咖啡。蒲公英茶被认为有滋补肝脏的功效。一种从蒲公英根制成的苦成分也被用做轻泻剂。蒲公英茶近期也被用于癌症治疗的研究。

相关

希腊文希腊语（Ελληνικά），中文也称希腊文，是一种印欧语系的语言，广泛用于希腊、阿尔巴尼亚、塞浦路斯等国，亦有使用于土耳其（包括小亚细亚一带）的某些地区。希腊语言元音发达，希腊人
十三殖民地十三个殖民地（英语：Thirteen Colonies）是指大英帝国于1607年（弗吉尼亚）至1733年（乔治亚）在北美洲大西洋沿岸建立的一系列殖民地。这些殖民地最终成为了美国独立时的组成部分，即后来
颈椎颈椎（cervical vertebrae）是脊椎的第一节。人类的颈椎位于颈部区域，一共有7块颈椎骨。第一节颈椎有一个特别的名称：寰椎（Atlas），取自希腊神话中背负着地球的泰坦巨神阿特拉斯。马的
酪浆酪浆（英语：Buttermilk），又称酪乳、白脱牛奶，是牛奶制成牛油之后剩余的液体，有酸味。现代出现的制作工艺就在牛奶加入乳酸菌。过去常直接饮用，目前多用作糕点的配料。酪乳的基础是奶
电中微子电中微子（Electron neutrino)，为三种中微子的一种。因为它总伴随着电子，所以称为电中微子。沃尔夫冈·泡利在1930年预言到它的存在，1956年克莱德·科温、弗雷德里克·莱因斯等人
生质燃料生物燃料（英语：Biofuel）、生质燃料或生态燃料，泛指由生物质组成或萃取而成的固体、液体或气体。生物质可以用三种不同的转化方法转化为易于利用、含有能量的物质，包含：热转化，化学
硫氰酸盐硫氰酸盐是硫氰酸根离子SCN−所成的盐，常见的包括无色的硫氰酸钾、硫氰酸钠、硫氰酸铵和硫氰酸汞。硫氰酸酯指含有SCN官能团的有机化合物。硫氰酸根离子与氰酸根离子−同类，只
阿拉伯海阿拉伯海（阿拉伯语：بحر العرب‎）为印度洋的一部分。位于亚洲南部的阿拉伯半岛同印度半岛之间。北部为波斯湾和阿曼湾，西部经亚丁湾通红海。面积为386万平方公里。为世界
地纹芋螺地纹芋螺（学名：Conus geographus 英文俗名：Geography cone），又名杀手芋螺，俗称鸡心螺，为芋螺科芋螺属的动物。分布于非洲沿岸、红海、印度、锡兰、日本以及中国大陆的海南、西沙群
多边形多边形是平面的封闭图形、由有限线段（大于2）组成，且首尾连接起来划出的形状。指三角形中任何两边相交所形成的交点或锥体的尖顶。简单多边形是边不相交的多边形，又称佐敦多边形，