胡表政(越南语:Hồ Biểu Chánh;1885年10月1日-1958年9月4日),原名胡文中,字表政,号次仙,越南作家。
1885年10月1日,胡表政出生于鹅贡省平城村(今属前江省鹅贡市社平春社城一邑)的一个农民家庭。幼时学汉文,后来先后在美湫省和西贡读法语中学读书,并接触到了国语字。1905年,经过考试,胡表政成为南圻帅府的一名记录员。后升为通译。1927年,升知县衔。1936年,升任督抚使。1937年退休。
1941年8月,胡表政被法国聘为印支联邦委员会议院顾问。八月革命后,法国在南越成立南圻自治共和国。1946年6月,阮文清在西贡组织傀儡政府时曾聘任胡表政担任顾问。随后,胡表政回乡隐居,不再参与政事。
1958年9月4日,胡表政在西贡富润郡逝世。
胡表政擅长写叙事散文,他的作品大多以20世纪初殖民主义肆虐下的南部城镇和农村生活为题材,文章通俗、平实,对越南小说体裁的形成做出了贡献。
胡表政是越南国语字文学的开拓者之一。他一生创作了64部小说,12部短篇小说集,12出喜剧和歌剧,5本诗集,28部批评考证著作,2部译著。
其主要作品有: