超临界流体萃取

✍ dations ◷ 2025-06-29 08:51:15 #产业制程,分离过程

超临界流体萃取(SFE,简称超临界萃取)是一种将超临界流体作为萃取剂,把一种成分(萃取物)从另一种成分(基质)中分离出来的技术。其起源于20世纪40年代,70年代投入工业应用,并取得成功。使用这种技术时基质通常是固体,但也可以是液体。SFE可以作为分析前的样品制备步骤,也可以用于更大的规模,从产品剥离不需要的物质(例如脱咖啡因)或收集所需产物(如精油)。二氧化碳(CO2)是最常用的超临界流体。

超临界萃取的基本原理是在高于临界温度和临界压力的条件下,用超临界流体溶解出所需的化学成分,然后降低流体溶液的压力或升高流体溶液的温度,使溶解于超临界流体中的溶质因其密度下降溶解度降低而析出, 从而实现特定溶质的萃取。超临界流体是处于临界温度和临界压力以上的高密度流体。既不是气体,也不是液体,性质介于气体和液体之间,特点是具有优异的溶剂性质。流体处于超临界状态时,其密度接近于液体密度,并且随流体压力和温度的改变发生十分明显的变化,而溶质在超临界流体中的溶解度随超临界流体密度的增大而增大。超临界萃取正是利用超临界流体的这一性质而进行。

可作为超临界萃取中萃取剂的物质很多,如二氧化碳、氧化亚氮、六氟化硫、乙烷、甲醇、氨和水等。但用超临界萃取方法提取天然产物时,一般用二氧化碳(CO2)作萃取剂。因为CO2的临界温度(31℃)接近室温,对易挥发或具有生理活性的物质破坏较少。同时,CO2安全无毒,萃取分离可一次完成,无残留,适用于食品和药物的提取。CO2液化压力低,临界压力(7.31MPa)适中,容易达到超临界状态也是重要原因。

超临界萃取技术的特点与优势有以下几点:

在食品工业中,超临界萃取技术用于茶叶、咖啡豆脱咖啡因;食品脱脂;酒花有效成分提取;植物色素的萃取;植物及动物油脂的萃取。

在医药工业中,超临界萃取技术用于酶、维生素等的精制;动植物体内药物成分的萃取;医药品原料的浓缩、精制;糖类与蛋白质的分离以及脱溶剂脂肪类混合物的分离精制等。

在化妆品工业中,超临界萃取技术用于天然香料的萃取;合成香料的分离精制;化妆品原料的萃取、精制。

相关

  • 小字陶文 ‧ 甲骨文 ‧ 金文 ‧ 古文 ‧ 石鼓文籀文 ‧ 鸟虫书 ‧ 篆书(大篆 ‧  小篆)隶书 ‧ 楷书 ‧ 行书 ‧ 草书漆书 ‧  书法 ‧ 飞白书笔画 ‧ 
  • 日蚀日食(英语:Solar eclipse),又称日蚀,是一种天文现象,属于食的一种,只在月球运行至太阳与地球之间时发生。这时,对地球上的部分地区来说,月球位于太阳前方,因此来自太阳的部分或全部光
  • 富图纳板块富图纳板块(Futuna Plate)是太平洋南部的小型板块,位于富图纳岛附近。富图纳板块的北面是太平洋板块,南接澳洲板块,东临纽阿福欧板块。
  • 十四点协议十四点和平原则(英语:Fourteen Points)是为和平协商结束一战,以和平为原则的声明。它的大纲由美国总统伍德罗·威尔逊于1918年1月在美国国会上关于战争目的和和平条款的演说中提
  • 岭表录异岭表录异,又称《岭表录》、《岭表录异记》、《岭表记》、《岭南录异》,唐代刘恂著。刘恂于唐昭宗时任广州司马,故《岭表录异》多记载岭表(两广)地区物产和少数民族社会生活、风土
  • 福泰福泰(1643年十月—1649年十月),是大越国后黎朝真宗黎维祐的年号,共计7年。
  • 月经血月经(英语:menstruation, period, monthly,古代叫做癸水,俗称姨妈到、好朋友、大姨妈、来M等),是指女性血液或黏膜定期从子宫内膜经阴道排出体外的现象。高达80%女性曾表示在月经
  • 马伊达内克灭绝营纳粹集中营转移营比利时:布伦东克堡垒 · 梅赫伦转移营法国:居尔集中营 · 德朗西集中营意大利:波尔查诺转移营荷兰:阿默斯福特集中营 · 韦斯特博克转移营挪威:法斯塔德集中营部
  • 鸮头贝属鸮头贝属(学名:)是Stringocephalidae科Stringocephalinae亚科下已灭绝的一个属,生存在泥盆纪的海洋中。其化石分布于世界各地。这类腕足动物的壳体巨大,近球形或横卵形,表面光滑,仅
  • 发草发草(学名:),为禾本科发草属下的一个植物变种。