亚硝酸还原酶 (生成一氧化氮)

✍ dations ◷ 2025-07-01 19:50:56 #EC 1.7.2,黄素酶,铁酶,铜酶,已知结构的酶

亚硝酸还原酶(英语:Nitrite reductase,EC 1.7.2.1)是催化如下反应的酶:

此酶的三个底物分别是一氧化氮、水以及高铁细胞色素c,三个产物分别是亚硝酸盐、亚铁细胞色素c和氢离子

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