黄萱（1910年1月6日－2001年5月8日），又名“黄宝萱”，福建南安人，曾经是国学大师陈寅恪的助手。
父黄奕住是印尼华侨，1919年归国。黄萱自小在鼓浪屿小学、厦门女子师范学校（集美大学前身之一）念书，1935年9月与周默史之子周寿恺成婚。抗战爆发，黄萱辗转于贵阳、四川等地。1951年，周寿恺应聘为岭南大学医学院院长，举家迁到广州。1951年夏天，陈寅恪的助手程曦不辞而别，1951年11月，经关颂珊的推荐，成为陈寅恪试任助手。1955年9月15日，中山大学正式聘黄萱为专任助教，协助陈撰写《论〈再生缘〉》、《钱柳因缘诗释证稿》、《元白诗笺证稿》等作品。陈寅恪晚年眼盲腿断，只能以口述方式，由黄萱记录，陈寅恪曾表示：“总而言之，我之尚能补正旧稿，撰著新文，均由黄先生之助力。若非她帮助我便为完全废人，一事无成矣。”1966年，文革爆发，因为出身富裕被批斗，被迫交出遗产32万元人民币。1970年，周寿恺惨遭折磨而死。1973年自中山大学退休。1980年，黄萱经过重大变故后回到鼓浪屿，闭门谢客，读书弹琴，种花养猫，过着恬淡闲适的生活。在日日弹奏的钢琴上，端放着她父母亲黄奕住和王时的照片，寄托思念，藉以释放心情。2001年5月8日，黄萱在广州病逝，享年91岁。
