首页 >
禽
✍ dations ◷ 2025-06-07 21:29:09 #禽
家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽,还包括为获取肉类而被杀死的其他鸟类,例如乳鸽等,但不包括为获取食物或者娱乐而进行游戏比赛的类似的野生鸟类。近年来,家禽的饲养种类越来越多,产生了许多饲养雉、孔雀、鸵鸟的大规模饲养场。“家禽”【poultry】 这个词来自法语/诺曼语单词poule,它本身来自拉丁语单词pullus,意思是小动物。家禽的驯化发生在数千年前,最初可能是由于人们从野外采集的蛋,进而孵化和饲养幼鸟,后来又将其进行圈养。驯养的鸡可能最初用于一种娱乐游戏斗鸡,但很快人类就就意识到它是一种稳定可靠的食物来源。几个世纪以来,家禽选择性繁使得了生长快速,产蛋能力增强,群体结构变化,所以现代品种通常与野生祖先看起来不一样。尽管部分鸟类仍然在广泛饲养在小群体中,但目前市场上的大多数鸟类都是在密集的商业农场中饲养的。与猪肉一样,禽肉是全球最常吃的两种肉类之一,2012年禽肉供应量占70%以上; 禽肉提供营养健康的食物,含有优质蛋白质,同时低脂。
相关
- 南瓜南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata),也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。其
- 月经禁忌月经(英语:menstruation, period, monthly,古代叫做癸水,俗称姨妈到、好朋友、大姨妈、来M等),是指女性血液或黏膜定期从子宫内膜经阴道排出体外的现象。高达80%女性曾表示在月经
- 罗伊·克尔罗伊·帕特里克·克尔,CNZM(英语:New Zealand Order of Merit)(英语:Roy Patrick Kerr,1934年5月16日-),新西兰数学家,爱因斯坦场方程的精确解、描述一旋转大质量天体(例如克尔黑洞)周遭
- 硫酸盐硫酸盐,由硫酸根离子(SO2−4)与其它金属离子组成的化合物,几乎都是电解质,且大多数溶于水。硫酸盐中的硫酸根是一个硫原子和四个氧原子通过共价键连接形成的正四面体结构,硫原子位
- 叽哩咕与女巫《叽哩咕与女巫》(法语:Kirikou et la Sorcière)是1998年的一部传统动画故事片,由Michel Ocelot撰写并执导。汲取了西非民间传说的元素,讲述刚出生的小男孩叽哩咕对抗邪恶女巫ka
- Seymour Martin Lipset西摩·马丁·利普塞特(Seymour Martin Lipset,1922年3月18日-2006年12月31日),美国著名比较社会学家。代表作《政治人:政治的社会基础》(Political Man:The Social Bases of Politic
- 前脑叶白质切除术脑白质切除术(lobotomy)是一种神经外科手术,包括切除前额叶皮质的连接组织。脑白质切除术主要于1930年代到1950年代用来医治一些精神病,这也是世界上第一种精神外科手术。该技术
- 降维在机器学习和统计学领域,降维是指在某些限定条件下,降低随机变量个数,得到一组“不相关”主变量的过程。 降维可进一步细分为变量选择和特征提取两大方法。变量选择假定数据中
- 斯潘塞·亚伯拉罕斯宾塞·亚伯拉罕(Spencer Abraham;1952年6月12日-)是美国的一位政治人物。在1995年至2001年期间,他是密歇根州的两位参议院议员之一。他的党籍是共和党。在2001年至2005年期间,亚
- 胡浩德胡浩德(荷兰语:Menno Goedhart,1947年-)是一位前荷兰外交官。作为荷兰贸易暨投资办事处代表派驻台湾期间因为对台湾荷兰统治时期历史的研究,因此决定于退休后长住台湾进行文史研究