牛辅(?-192年),东汉末年政治人物,董卓女婿。
牛辅追随董卓征战多年,深受董卓信赖。董卓入京后,牛辅拜为中郎将。189年10月,牛辅被董卓派去讨伐河东地区的白波贼郭太,但没有成功。后来关东州郡起兵讨董卓,牛辅典兵别防守于陕地,分遣校尉李傕、郭汜、张济掠陈留、颍川诸郡,并击破河南尹朱儁于中牟。
董卓死后,吕布使李肃防守于陕地,欲以诏命诛杀牛辅。牛辅等逆与李肃战,李肃兵败逃去弘农,因此吕布就杀死李肃。其后牛辅军营有一些士兵半夜出逃,军营内乱,牛辅以为全部人都背叛,速速拿取金币、珠宝,与亲信攴胡赤儿等五六人相随,逾城北渡河,赤儿等人以绳索系在牛辅腰间将其从城头放下,但攴胡赤儿等因为谋财而在离地面数丈高的地方就松开了绳子,使得牛辅重重摔在地上腰部受伤,而后赤儿与诸胡人将牛辅斩首,将其首级送去长安。
第三回初登场,但又众多的事情已被改写。