六碳糖

✍ dations ◷ 2025-11-09 14:00:04 #六碳糖

己糖（英语：Hexose），又称为六碳糖，是含有6个碳原子的单糖，化学式为C6H12O6. 1位含有醛基的6碳糖称为己醛糖， 2位含有酮基的己糖称为己酮糖。己糖六个碳原子中有五个碳原子连上了羟基(-OH)，余下的一个碳原子是属于一个醛基(-COH)或是酮基(-CO-)的。葡萄糖分子的1位碳是属于一个醛基的，所以葡萄糖是一种醛糖Aldose(ALDO=醛)。而果糖的2位碳则是属于一酮基的，因此果糖是一种酮糖Ketose。己糖中的醛基或酮基会与分子内的羟基反应，生成半缩醛或半缩酮环形结构。对葡萄糖来说，这个反应令1位碳透过一中间氧原子与5位碳原子产生连结，并生成一个由5颗碳原子及1颗氧原子组成的六边形环状（吡喃环）结构，这个结构被称为吡喃糖。而对果糖来说，这个反应令2位碳原子与5位碳原子经一颗氧原子连接起来，从而组成一由4颗碳原子和1颗氧原子组成的五边形（呋喃环）结构，这结构被称为呋喃糖。己糖的链形与环形结构的比例取决于分子结构及其他的条件。在环形结构中，葡萄糖有两种异构形态，而它们都可在自然界见到。ɑ-葡萄糖中1位碳的羟基位于环形的平面之下而β-葡萄糖中1位碳的羟基则位于环形的平面之上，这项参数十分影响多糖的构成。而环形的果糖也同样具有ɑ-和β-两种异构形态。己醛糖有四个手性中心，有16种光学异构体(24)。根据5位的羟基的位置把己糖分为D/L构型。D-阿洛糖（Allose）D-阿卓糖（Altrose）D-葡萄糖（Glucose）D-古洛糖（Gulose）D-甘露糖（Mannose）D-伊杜糖（Idose）D-半乳糖（Galactose）D-塔罗糖（Talose）除了D-阿卓糖，这些D型糖都是天然存在的糖。而L-阿卓糖已经被从Butyrivibrio fibrisolvens中分离出。1926年，己糖的半缩醛环式结构被发现，此型式己糖亦即吡喃糖。s.。D-葡萄糖和D-甘露糖的半缩醛环式结构如下：己酮糖有三个手性中心，因此有8个光学异构体(23)。据目前所知，其中仅有3个D型糖和1个L型糖是自然存在的。D-阿洛酮糖（Psicose）D-果糖（Fructose）D-山梨糖（Sorbose）D-塔格糖（Tagatose）果聚糖：菊粉 · 果聚糖β2→6甘露聚糖：低聚木糖：半乳聚糖：

相关

全球变暖全球变暖，或称全球暖化，指的是在一段时间中，地球的大气和海洋因温室效应而造成温度上升的气候变化，为公地悲剧之一，而其所造成的效应称之为全球变暖效应。在2013年，政府间气候变化
哥特式教堂哥特式建筑（法语：Architecture gothique, 英语：Gothic architecture），或译作歌德式建筑，是一种兴盛于欧洲中世纪高峰与末期的建筑风格。它是由罗马式建筑发展而来，为文艺复兴建筑所
長长部，为汉字索引中的部首之一，康熙字典214个部首中的第一百六十八个（八划的则为第二个）。就正体中文中，长部归于八划部首，而简体中文则归在四划。长部只以左方为部字。且无其他部
中子发射中子发射是原子排除多余中子的一种放射性衰变的形式，只是很单纯的将中子从核中抛出。同位素氦-5和铍-13是中子发射的两个例子，但是氦-5的衰变也可以是α衰变（由定义看）。许多重
大卫·费里尔大卫·费里尔爵士，FRS，（英语：Sir David Ferrier，1843年1月13日－1928年3月19日），苏格兰神经病学家和心理学家。费里尔的著作中有两部影响最大。第一部是在1876年出版的《大脑的功能》
美国电机电子工程师协会电气电子工程师学会（英语：Institute of Electrical and Electronics Engineers，简称为IEEE，英文读作“i triple e”.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","Doulos S
汉来新世界中心坐标：22°37′10″N 120°17′48″E / 22.6195528°N 120.2966029°E / 22.6195528; 120.2966029汉来新世界中心为台湾高雄市前金区一座摩天大楼，于1995年落成启用，地上共有45
21世纪议程21世纪议程在1992年于里约热内卢举行的联合国地球高峰会(又称“联合国环境与发展会议”）上，由178个政府投票通过该方案，是联合国首次讨论全球气候变暖及其有关问题的会议议程，当
奖学金奖学金，是提供给特定学生的金钱奖励，颁发对象包括学业成绩优异、操行良好或体育、艺术等方面表现杰出者。奖学金的额度不等，有些额度甚小，仅是象征性意义；有些则额度甚大，足以支付
发动兵变本能寺之变（日语：本能寺の変）发生在日本天正十年六月二日（1582年6月21日），织田信长的家臣明智光秀于京都附近的桂川叛变，讨伐位于本能寺的织田信长及其后继者织田信忠，逼使两人先后