美式咖啡

✍ dations ◷ 2025-08-09 00:10:48 #美式咖啡

美式咖啡（意大利语：Caffè Americano、英语：Americano）是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。或者是用意式咖啡机制作，在萃取完了浓缩咖啡后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。美式咖啡源自于战争时期在欧洲的美军将热水混进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。因为一般说来，美国人对咖啡的制作较为随意且简单，这种方法便很快地随着美国连锁店在世界上的普及而流行开来。一般情况下，一杯美式咖啡由两份意式浓缩咖啡加30到470ml热水混合而成。因为热水加入的分量很大，美式咖啡无论外观还是口感都会显得很淡。此外，咖啡的香气也会因此受到些许破坏，并不能如传统的意式咖啡般维持长久。美式咖啡可以说是黑咖啡的总称。无论是法式滤压壶或是手冲壶冲煮出的咖啡都可泛称为美式。在意大利，美式咖啡通常就是Espresso旁边放上一杯热水任你添加，浓缩咖啡与水的比例视个人口味而定，大约为1:12，美式咖啡喝起来口味偏淡，没有意式浓缩咖啡强劲的口感，当然也更容易让不喝咖啡的人接受。尽管加入了热水稀释，美式咖啡的咖啡因含量仍取决于做为基底的浓缩咖啡。不过，其热量却非常低。在澳大利亚和新西兰，制作混合咖啡的过程中，会先放入热水再倒入浓缩咖啡，称为“长黑咖啡”（long black）。某些时候，简单的咖啡机也称为美式咖啡机。事实上，它们是滴漏式的咖啡机。

相关

皮克氏病皮克氏病（Pick's disease，PiD），为一种渐进性痴呆。通常开始于中年，形成于早年，其反应为缓慢渐进的性格改变与社交能力衰退，并伴有智力、记忆和语言组织能力损伤，此外还会有情感淡漠
革兰氏阴性细菌革兰氏阴性菌（英语：Gram-negative bacteria）泛指革兰氏染色反应呈红色的细菌。在革兰氏染色实验中，首先添加了结晶紫，再添入另一种复染染料（通常使用番红），从而将所有的革兰氏阴性菌
新字体陶文 ‧ 甲骨文 ‧ 金文 ‧ 古文 ‧ 石鼓文籀文 ‧ 鸟虫书 ‧ 篆书（大篆 ‧ 小篆）隶书 ‧ 楷书 ‧ 行书 ‧ 草书漆书 ‧ 书法 ‧ 飞白书笔画 ‧
∨逻辑或（logical or）又称逻辑析取（logical disjunction）、逻辑选言，是逻辑和数学概念中的一个二元逻辑算符。其运算方法是：如果其两个变量中有一个真值为“真”，其结果为“真”，两个
翁布里亚语翁布里亚语是一门已经灭绝的语言，曾在古意大利的翁布里亚地区使用，操这种语言的人被称作翁布里人，他们曾经生活在特维雷河的上游东部地区。翁布里亚语由流传至今的三十座牌铭而
于塞城堡于塞城堡（法语：château d'Ussé）是位于法国城市里尼于塞的一座法式城堡。为夏尔·佩罗的童话睡美人之城堡原型，且内有故事相关情节之场景与蜡像供游客参观。自1931年开始，于塞城
哈巴罗夫斯克边疆区哈巴罗夫斯克边疆区（俄语：Хаба́ровский край，罗马化：Khabarovsky kray）是位于俄罗斯远东地区的一个边疆区，为俄罗斯第四大行政区。在2015年有人口1,338,305人，地广
病毒界一个位于宿主细胞之外的独立、功能完全的病毒颗粒一些病毒拥有的包裹病毒体的脂肪泡一段DNA或RNA。如果把核苷酸比作字的话，那么基因就是由核苷酸写成的句子。基因会指导病毒
伊比利亚人伊比利亚人（拉丁语：Hibērii，源自希腊语：Ιβηρία）这个概念，在语言学和地理学上有着不同的含义。在语言学，特别是历史比较语言学当中，伊比利亚人指的是那些以伊比利亚语为母语的
磷酸二氢钠磷酸二氢钠，化学式NaH2PO4·H2O，是一种无机酸式盐。中文别名：磷酸一钠。磷酸二氢钠是制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原料，主要用于制革、处理锅炉水，作为品质改良剂和制焙粉，及在食