番薯圆

✍ dations ◷ 2025-06-08 20:24:58 #台湾甜食,香港小吃,中国小吃,团子类食品,番薯食品

蕃薯圆是汤圆的新创意食材,将原来面粉汤圆加入地瓜浆,煮制造甜汤;因为加入地瓜浆、树薯粉,所以蕃薯圆呈现半透明晶莹剔透光泽,格外有嚼劲,在台湾几乎已取代小汤圆,与芋圆制作相同,也可与芋圆同煮。

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