豆钱

✍ dations ◷ 2024-09-20 12:17:40 #豆制品

豆钱,是一种民间用来熬粥的豆制品。在制作过程中,首先把黄豆炒至五成熟,然后将其放在碾子上碾压而成。它也经常用来洒在刚刚搬入新房的卧室内,表示“钱多”的寓意。

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