朴树（学名：），别名有沙朴、朴子树、朴仔树、桑仔、青朴、粕仔等，属大麻科朴属，为乔本落叶树，一般10-25米高，部分可达40米。
朴树的树皮呈黑褐色，表面光滑不开裂，呈细小的鳞片状，有明显皮孔。细枝呈暗褐色，密被毛，成熟后渐变光滑。朴树的树冠阔大，枝条生长弯曲，变化多端。
朴树的花细小，黄绿色，长有一对凸出且明显的线状柱头，由五枚脱落的鳞片组成花被。花萼有四、五裂；没有花瓣；雄蕊有四、五枚，与萼片对生，花丝分离，花药有两室，纵裂；雌蕊�柱有两裂，子房由两连生心皮组成，子房上位。花单性、两性皆有，多数1-3朵聚生；雄花形状较长、多毛、簇生，生长在枝下部叶腋，雌花形状较圆、偏绿、单生，生长在枝上部叶腋。花期主要在春天，约1月下旬至5月，开花时树呈一片白霭。花会在初春光脱脱的树干上开，之后才长新叶。
朴树的叶互生，托叶呈线状、早落，叶质较厚、呈纸质，表面呈深绿色，光亮平滑；叶背表面则呈淡绿色，近叶脉处被著密密的柔毛及红褐色多细胞毛；单叶呈圆形、椭圆形或阔卵形，叶端较尖，呈有锯齿，基部却钝圆歪斜。叶主脉有三条，脉纹明显向下表面隆起。叶片每块长约5-7厘米，阔3-4厘米，叶柄长约1厘米。一般叶子要到深秋后才变黄及脱落，至3个月再长出新叶。
朴树的核果细，又称为“朴子”，初时呈绿色，成熟时呈黑色或暗橙黄色，球状或卵形，单生叶腋，汁少却甜，很受鸟类欢迎。果实成熟时直径约5-10毫米，果熟期为秋天9月-10月，果实常常遗留直至落叶后。果柄比叶柄等长或稍长，果核则有网纹或棱脊。
朴树的生长过程较为缓慢，适合生长于湿润而排水力良好的砂质土壤中，且需要有充足的日照。朴树的生命力顽强，树龄有纪录可达800岁。
朴树多长在平原耐荫之地，原产地为中国，其学名“”便包含了种与词意，即来自中国。在中国大陆境内，主要分布于山东、河南和长江流域以南各省。在中国大陆以外，台湾、越南、韩国、日本等地亦有踪迹。
朴树枝干强韧，可作阻挡强风的树种。此外，朴树也是抗有毒气体如二氧化碳及氯气的树种，可作行道树以减少汽车所排出的废气，同时枝干多曲，树冠具扩展性，且叶蔟茂盛，朴树常版用作遮荫用途。朴树外型古朴多姿，亦可做成盆景。
作为用材方便，树身坚硬的朴树，可充当工业用木材，如造船、薪炭等；茎皮部分纤维强韧，适合制作绳索和人造纤维，也是制造纸和人造棉的原料之一；果实可食用，有清热作用，若经榨油可作润滑油；根、皮、嫩叶、果实皆可制成中药，有消肿止痛、解毒清热、治疗腰痛、漆疮等疗效，外敷则可水火烫伤；叶可制成韩国的甘露茶，亦可制土农药，是红蜘蛛的克星。
朴树的果实亦常被昔日的孩童作战争游戏里的玩具子弹，因其未成熟的果实坚硬却没有杀伤力，一般会将核果放入细竹管内，然后以竹筷子为唧发射，称为“霹啪豆”。
朴树的树干
朴树的叶
朴树的果
东方喙蝶（长须蝶）() 的幼虫喜欢在朴树的叶上进食
