香菇属

✍ dations ◷ 2025-05-17 06:30:05 #小皮伞科,伞菌目的属

香菇属（学名：），是伞菌目小皮伞科的一属，于1909年由美国真菌学家富兰克林·萨姆纳·厄尔（英语：Franklin Sumner Earle）描述发表，其模式种为生长在新热带界的卷木菇（瑞典语：Lentinula boryana）。本属的子实体常成群出现在树木上，蕈伞直径2-25公分不等，颜色深浅各异，蕈褶为白色，担孢子多无色、平滑、且梅泽试剂检验结果为阴性。被大量栽培食用的香菇即为本属的物种之一。

截至2008年，香菇属共有8种物种，多分布于热带地区。

香菇属曾长期被视为另一较大的属（中文亦称为香菇属）之异名，香菇原本也被认为是该属的物种。1975年，Pegler分析本属物种的菌丝结构，认为其与物种的菌丝差异颇大，且香菇菌丝结构与本属物种的较为相似，虽其巨观结构与地理分布均与本属原有物种有所差异，仍将香菇归入本属之中。

以下列出香菇属的物种：

卷木菇（）

香菇（）

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