朱利亚诺·阿马托（意大利语：Giuliano Amato，1938年5月13日－），生于意大利都灵，政治家，曾任意大利总理。
阿马托1960年毕业于比萨大学法律系，后又获得美国哥伦比亚大学法学硕士学位。
1983年当选众议员，1992年至1993年以社会党人身份担任意大利总理，领导由意大利天主教民主党、意大利共和党、意大利自由党、意大利社会党及意大利民主社会党最后一届五党联合政府（橄榄树联盟）。1993年因贪腐丑闻而下台，天民党等五党结束近半个世纪的统治。
1999年5月，接替出任总统的卡洛·阿泽利奥·钱皮，担任国库部长。
2000年马西莫·达莱马下台后，第二次出任意大利总理，直至2001年中右翼联盟领导人西尔维奥·贝卢斯科尼重新上台执政。
2006年中左翼联盟重新上台后，他在罗马诺·普罗迪第二次内阁出任内政部长，直至2008年中右翼联盟领导人西尔维奥·贝卢斯科尼重新上台执政。
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