食品科学与工程

✍ dations ◷ 2025-01-31 16:58:24 #饮食,食品科学

食品科学与工程属于工学，其门类为轻工纺织食品类。其培养目标为培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。其培养要求学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

主干学科：化学、生物学、食品科学与工程学。

食品质量与安全

相关

哥伦布市哥伦布（英语：Columbus, Georgia）是美国佐治亚州马斯科吉县县治，2000年人口186,291人。1971年实行县市合一。班宁堡的西半球安全合作学院位于此地。
埃文斯马丁·约翰·埃文斯爵士（英语：Sir Martin John Evans，1941年1月1日－），英国科学家，2007年诺贝尔生理学或医学奖获得者之一。1963年毕业于剑桥大学并在1969于伦敦大学学院获得博士学
环渤海经济圈环渤海经济区指渤海周边地区构成的经济带，为欧亚大陆桥东部起点之一。狭义上指京津冀地区、山东半岛地区和辽中南地区构成的经济圈；广义上包括内蒙古自治区中部和山西省。区域
土库土库可以指：
阿尔弗雷德·冯·施里芬伯爵阿尔弗雷德·冯·施里芬伯爵（Alfred Graf von Schlieffen，1833年2月28日－1913年1月4日）德国陆军元帅，德国卓越的天才战略家。1833年生于柏林，父亲是位普鲁士将军。1854年参加陆军
原始汉藏语原始汉藏语（英语：Proto-Sino-Tibetan language，缩写为 PST），或称“原始泛喜马拉雅语”（Proto-Trans-Himalayan），一种祖语，基于语言学上假设汉藏语系拥有共同起源的假说，建构出的人工语
氢化锂氢化锂（化学式：LiH）是锂的氢化物。它是无色晶体，通常带有杂质而呈灰色。氢化锂属于类盐氢化物，熔点很高（689°C）且对热稳定。比热容为29.73 J/mol*k，导热性随温度升高而下降，随组成和
巴拉望岛巴拉望岛，是菲律宾西南部的狭长形岛屿，行政上属于巴拉望省。大部分区域仍未开发，生物资源丰富。西濒南海（西菲律宾海），东临苏禄海。面积约11,785平方公里，是菲律宾第五大岛（次于吕宋
纳泽姆·希克梅特纳泽姆·希克梅特·兰（土耳其语：Nâzım Hikmet Ran，1902年1月17日-1963年6月3日），土耳其左派诗人、剧作家、小说家，回忆录作家。他的抒情诗最富盛名。被称为“浪漫共产主义者”及
伊利萨尔伊利萨尔（Irizar）为欧洲客车车身生产商，于1889年在西班牙成立。其产品主要作内销及出口到到邻国，甚至远至亚洲。1995年，在中国大陆设厂，名为天津伊利萨尔。Irizar Everest ALAshok