食品科学与工程

相关

• 联合国工业发展组织联合国工业发展组织（英语：United Nations Industrial Development Organization，缩写UNIDO）是联合国下15个专门机构。总部位于奥地利维也纳。该组织的主要任务是促进和加速发展
• 代谢型代谢型受体（英语：Metabotropic receptor）是真核细胞跨膜受体的一种亚类。它们本身不是离子通道，取而代之的是这种受体产生第二信使，使得离子通道打开而产生效应。此类受体包括：代
• 黄羊黄羊（学名：Procapra gutturosa）为洞角科羚羊亚科原羚属的动物。在中国大陆，分布于黑龙江、内蒙古、甘肃、河北、陕西、山西、宁夏、辽宁、吉林等地，多栖息于草原、荒漠草原。该物
• 花胶花胶，又称鱼肚，是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体，为中国传统的名贵食品之一，属于干海产的一种，即“鲍参翅肚”中的“肚”。在一些亚洲国家包括中国菜中被用作
• Kunstformen der Natur《自然界的艺术形态》（德语：Kunstformen der Natur）是由德国医生、比较解剖学、生物学家恩斯特·海克尔所出版的平板印刷插画图鉴。海克尔的生物插画最早从1899年开始以十张的
• 东夷语东夷语为先秦东夷人所说的语言。东夷语在很大程度上影响了上古汉语，也有学者认为东夷语才是汉语本源，而氐羌系藏缅语应次于东夷语为主要借用源，相比起东夷语，藏缅语对汉语的影响
• 达斯马里尼亚斯达斯马里尼亚斯（西班牙语：Dasmariñas）是菲律宾甲拉巴松甲米地省的城市之一，位于首都马尼拉市以南30公里，名称来源于过去西班牙的菲律宾总督戈麦斯·佩雷斯·达斯马里尼亚斯（Góme
• 十二羰基三铁十二羰基三铁 (英语：Triiron dodecacarbonyl)，分子式为Fe3(CO)12。它是第一种人工合成的金属-羰基簇合物。相比五羰基铁的化学性质更活泼，更易于分解为单质铁。十二羰基三铁为
• 卡尔·魏尔施特拉斯卡尔·特奥多尔·威廉·魏尔施特拉斯（德语：Karl Theodor Wilhelm Weierstraß（发音：），姓氏可写作Weierstrass，1815年10月31日－1897年2月19日），德国数学家，被誉为“现代分析之父”。卡尔
• 药物耐受性生理耐受性（英语：Physiological tolerance），又称药物耐受性（英语：Drug tolerance），在药理学中常见的现象，在使用某种药物一段时间后，药物对这个人的效用逐渐减弱，发挥作用的时间变短，为