陈安石（1014年－1094年），字子坚，河阳人。
陈贯之子。因其父亲之官爵而在科举考试中及第。娶丞相王曙之女。嘉祐年间，为夔、峡转运判官。民间有人养蛊毒杀人，陈安石捕杀其首脑人物，查获良药图，从此遇毒者得以不死。历官京西、河东、淮南、京东，熙宁四年知苏州。改知邠州、河中府。户部副使韩绛镇守太原，准备推行盐法，与监司意见多有不同。元丰元年，安石至太原与韩绛议行盐法。是年，加集贤殿修撰，为河东都转运使。盐法终于定案，安石谓其幕僚曰：“兴事当有渐，急则扰。”遂发行盐券以制止私盐贩运，日后私贩者大为减少。元丰八年，出知永兴军。元祐四年十二月，为左中散大夫、依前职知邓州，元祐五年改郑州。绍圣元年（1094年）正月，以崇福宫卒，年八十一。
