三萜皂苷

✍ dations ◷ 2025-07-31 08:34:14 #糖苷,三萜

三萜皂苷类(英语:Triterpenoid saponins)是苷元为三萜类的皂苷,是一类重要的天然产物。三萜是一类拥有30个碳原子的萜类物质,由六个五碳的异戊二烯单位组装而来。三萜皂苷是植物抵御病原体及食草动物侵害的自我保护机制,并且在植物防御侵害和信号传导等方面均发挥重要作用

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