多元不饱和脂肪

✍ dations ◷ 2025-08-28 20:08:05 #多元不饱和脂肪
多元不饱和脂肪是两类不饱和脂肪之一,分子中有多于一个双键,相比之下单元不饱和脂肪则只有一个双键,其余为单键。它必须从食物中摄取。常见的这类脂肪包括亚麻油酸及次亚麻油酸。红花籽油、粟米油、大豆油、葵花籽油及果仁均相对含有较多这类脂肪。这类脂肪在室温下呈液体状。现代医学普遍认为,多元不饱和脂肪会降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇,LDL),并提升高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇,HDL),相对比饱和脂肪健康,但容易令细胞老化。不饱和脂肪酸

相关

  • 遇溺遇溺是因为液体进入肺部而导致缺氧,继而窒息。常见于游泳、船只沉没、海啸、潜水、意外及自溺。在很多国家都是12岁以下儿童的主要死因,例如在美国便是仅次于车祸。小童多是从
  • 视黄醇维生素A(英语:Retinol)又称为视黄醇是维生素A的动物形式之一,它是一个二萜和醇的结构,它可以转换为其他形式的维生素A,并且以醇的衍生物视黄酯充当动物中维生素的储存形式。当转换
  • 道德发展柯尔伯格道德发展阶段(或译为柯尔堡道德发展阶段,英语:Lawrence Kohlberg's stages of moral development),是美国心理学家劳伦斯·柯尔伯格用以解释道德判断发展的理论。1958年,
  • 洛林洛林(法语:Lorraine;德语:Lothringen)是法国东北部的一个旧大区,北邻比利时、卢森堡及德国。面积23,547km²,人口2,310,376。下辖默尔特-摩泽尔省(54)、默兹省(55)、摩泽尔省(57)、孚日省
  • Mars Society董事:干部:火星学会是一个提倡人类探险以及定居在火星的非营利组织,由罗勃·祖宾(英语:Robert Zubrin)博士等人于1998年创立。此学会的目的在于教育大众,媒体以及政府,人类在未来
  • 事业单位事业单位,按照中华人民共和国国家事业单位登记管理局《事业单位登记管理暂行条例实施细则》的规定,是指国家为了社会公益目的,由国家机关举办或者其他组织利用国有资产举办的,从
  • 微生物技术国家重点实验室微生物技术国家重点实验室是位于中国山东省济南市的一个国家重点实验室,隶属于山东大学。1987年,山东大学微生物学学科经中国相关部门批准,由世界银行贷款120万美元,国内项目资
  • 强相互作用强相互作用是作用于强子之间的力,是所知四种宇宙间基本作用力最强的,也是作用距离第二短的(大约在 10-15 m 范围内,比弱相互作用的范围大)。另外三种相互作用分别是引力、电磁力
  • 在物理里,场(英语:Field)是一个以时空为变数的物理量。场可以分为标量场、矢量场和张量场等,依据场在时空中每一点的值是标量、矢量还是张量而定。例如,经典重力场是一个矢量场:标
  • 混沌理论混沌理论(Chaos theory)是关于非线性系统在一定参数条件下展现分岔、周期运动与非周期运动相互纠缠,以至于通向某种非周期有序运动的理论。在耗散系统和保守系统中,混沌运动有不