乳化

✍ dations ◷ 2025-08-29 21:48:27 #乳化

乳浊液（英语：emulsion）也称为“乳液”、“乳剂”、“乳状液”或“乳化液”，是指一相液体以微小液滴状态分散于另一相液体中形成的非均相液体分散体系。由油和水混合组成的乳浊液根据连续相和分散相不同，分成油包水型乳剂和水包油型乳剂，前者连续相为油脂，分散相为水溶液，后者连续相为水溶液，分散相为油脂；除了上述这两类乳剂之外，还有复合乳剂。油相、水相和乳化剂是乳剂的主要组成成分，药物根据自身的物理性质分散在水相或者油相；乳化剂应具有显著的表面活性；能在液滴周围形成界面膜；能在液滴表面形成电屏障；能增加介质粘度；并且还要具有良好的对酸、碱、盐的稳定，无刺激性。常用的乳化剂有：表面活性剂，油水平衡系数较高者，适合配制水包油型乳剂；油水平衡系数较低者，适合配制油包水型乳剂；天然乳化剂多为亲水性胶，可以提高连续相粘度，增加乳剂稳定性，适合配制水包油型乳剂、固体微粒乳化剂、以及辅助乳化剂。乳剂的配置有水中乳化剂法（湿胶法）、油中乳化剂法（干胶法）、新生皂法、两相交替加入法、机械法（乳匀机、胶体磨、超声乳化法）等。乳剂属于热力学不稳定体系，经常发生如下变化：分层、絮凝、转相、破乳、酸败等。对乳剂的质量通常用以下指标评定：乳滴的大小、分层现象、乳滴合并速度、稳定常数。配制乳剂时乳化剂的油水平衡系数值必须与油水两相相协调，因此混合乳化剂一般比单一乳化剂要合适使用，混合乳化剂的油水平衡系数为两种乳化剂油水平衡系数的重量加权平均。

相关

耳部耳部，为汉字索引中的部首之一，康熙字典214个部首中的第一百二十八个（六划的则为第十一个）。就繁体和简体中文中，耳部归于六划部首。耳部以左、下方为部字。且无其他部首可用者将
古罗马古罗马政府与政治系列条目罗马共和国前509年–前27年罗马帝国前27年–1453年元首制西罗马帝国君主制东罗马帝国王政时代宪政（英语：Constitution of the Roman Kingdom）共和
米塞林米塞林或盐酸米塞林(Mianserin)，又译米安色林，是一种用于中枢神经系统的四环系抗郁药，属于一种抗组织胺药，有催眠作用，但抗胆碱作用(反副交感神经作用)几乎没有。米塞林是一种弱
罗伊·克尔罗伊·帕特里克·克尔，CNZM（英语：New Zealand Order of Merit）（英语：Roy Patrick Kerr，1934年5月16日－），新西兰数学家，爱因斯坦场方程的精确解、描述一旋转大质量天体（例如克尔黑洞）周遭
赫德县赫德县（Heard County, Georgia）是美国乔治亚州西部的一个县，西邻阿拉巴马州。面积780平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口11,012人。县治富兰克林（Franklin）。成立于1830年
调节基因调节基因（英语：regulator gene）是指用来控制其他基因表达的基因。调控序列用于给调节基因编码，通常在转录起始点的5′端。在原核生物中，调节基因通常用于编码抑制蛋白（英语：repress
卡里莫夫伊斯兰·阿卜杜加尼耶维奇·卡里莫夫（乌兹别克斯坦语：Islom Abdugʻaniyevich Karimov，Ислом Абдуғаниевич Каримов；俄语：Ислам Абдугани
Nasub4/subSiOsub4/sub原硅酸钠（Sodium orthosilicate）是一种无机化合物，化学式为Na4SiO4。它是钠的硅酸盐之一，是原硅酸盐（英语：Orthosilicate），形式上是不稳定的原硅酸（H4SiO4）的盐。原硅酸钠被认为是油田
腓特列教堂坐标：55°41′6″N 12°35′22″E / 55.68500°N 12.58944°E / 55.68500; 12.58944腓特列教堂（丹麦语：Frederiks Kirke），俗称大理石教堂（丹麦语：Marmorkirken），是丹麦哥本哈根的一座
微国家微国家（Micronation），亦称为“模型国家”（Model Country），或“新国家项目”（New Country Project），或“私人国家”，是指自称为独立的主权国家却未获得世界各国政府或各主要国际组织所