意大利奶酪

✍ dations ◷ 2025-06-08 13:31:55 #意大利食品,干酪

古罗马 · 中世纪 · 文艺复兴 · 现代

威尼斯和威尼托 · 托斯卡尼 · 西西里 · 维琴察 · 罗马 (罗马饮品) · 那不勒斯

面包 · 奶酪 (PDO) · 油酥糕点 · 意式腌肉

意粉 · 通心面 · 意式宽面 · 耳型通心面 · 意式细面 · 意大利方饺 · 意大利饺 · 意大利小型饺 · 烟花女面 · 螺旋粉 · 千层面 · 奶油烟肉面 · 青酱 · 肉酱 · 意大利土豆面疙瘩

比萨饼 · 意式肉排 · 风干牛肉 · 意式肉肠 · 炸饭团 · 意式荞麦面

提拉米苏 · 意大利面食包 · 卡萨塔 · 英国甜汤 · 卡诺里 · 意式冰淇淋 · 意式冰沙 · 意大利黄金面包 · 复活节鸽子蛋糕 · 意大利奶酪

IGT · DOCG · DOC

威尼托 · 托斯卡纳 · 皮埃蒙特 · 卡拉布里亚 · 伦巴第 · 弗留利-威尼斯朱利亚

啤酒与啤酒厂 · 烈酒与甜酒

啤酒 · 意式浓缩咖啡 · 卡布奇诺 · 拿铁咖啡 · 玛其朵咖啡 · 卡瑞托咖啡

意大利奶酪的历史可以追溯至2000多年前的罗马帝国时期。罗马帝国灭亡后,许多奶酪制作技术失传,各地发展出当地特色的奶酪。许多意大利奶酪已被授予原产地保护标识(PDO)。

意大利是欧盟中第三大奶酪生产国,仅次于法国和德国。按照奶源可分家牛、绵羊、山羊和水牛等几类共有450多种。

相关

  • 内酯内酯(英文:Lactone)即环状的酯,由一化合物中的羟基和羧基发生分子内缩合环化得到。内酯以五元(γ-内酯)及六元(δ-内酯)环内酯最为稳定,环内的角张力最小。4-羟基酸(R-CH(OH)-(CH2)2-C
  • 亚甲基二氧吡咯戊酮亚甲基二氧吡咯戊酮(Methylenedioxypyrovalerone, MDPV),俗称浴盐或丧尸浴盐,是一种兴奋剂属性的精神药物,去甲肾上腺素-多巴胺再摄取抑制剂(NDRI)的一种。在1969年开发时,它是一种
  • 波士顿大学上的组织学:大红和白色波士顿大学(Boston University, 通常简称 BU 或 Boston U)是一所位于美国马萨诸塞州波士顿的著名私立研究型大学。该校主校区位于波士顿查尔士河河畔的现址。该校于
  • 王家骐王家骐(1940年2月-),男,江苏苏州人,中国光学仪器专家,中国科学院院士。王1963年毕业于哈尔滨工业大学金属材料系,1966年8月中国科学院长春光学精密机械研究所硕士研究生毕业,其后留校
  • 矿物补充剂矿物质,又称为无机盐,除了碳、氢、氮和氧之外,也是生物必需的化学元素之一,也是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素,约占人体体重的4.4%。它们可以
  • 露水露水(英语:dew)是稀薄的小水滴,出现于早晨或夜晚中。由于早晨气温较低,当物体的表面温度低于露点时,气化的水分会液化成液态,凝聚在物体(例如树叶或草,以至栏杆、汽车、屋顶或桥梁)
  • 博思艾伦汉密尔顿控股公司博思艾伦汉密尔顿控股公司(简称博思艾伦咨询公司、博思艾伦公司或博思艾伦)是个美国的信息技术咨询公司。其总部位于美国华盛顿哥伦比亚特区费尔法克斯郡弗吉尼亚州的泰森斯角
  • 差旋层差旋层是存在于质量超过0.3太阳质量恒星的辐射层和外面有着较差自转的对流层之间的区域。该区域因为旋转速率非常迅速的变坏,导致具有非常大的切变。外面的对流层像是一般的
  • 有道有道是一个网络搜索引擎。由中国互联网公司网易推出。2006年,有道搜索测试版出现。2007年12月11日,正式版推出。作为门户网站的搜索,提供用户:网页、图片、热闻、购物、音乐、视
  • 夏季奥林匹克运动会曲棍球比赛曲棍球自1908年伦敦奥运会起成为夏季奥运会比赛项目之一,当时只有男子项目。1924年巴黎奥运会由于曲棍球没有国际化的管理架构而取消了该项比赛。同年国际曲棍球总会成立。19