杰可布·本杰明·“杰克”·吉伦哈尔（英语：Jacob Benjamin "Jake" Gyllenhaal，又译为吉伦荷，1980年12月19日－），美国电影演员。他是瑞典贵族吉伦哈尔家族（英语：Gyllenhaal family）的成员，父亲是导演史帝芬·吉伦哈尔，母亲是犹太人家庭出身的编剧娜欧蜜·芳纳。姐姐玛吉·吉伦哈尔也是演员。吉伦哈尔从七岁开始演戏，正式出道后在短时间内接演了许多风格迥异的角色。他曾获颁英国电影学院奖，也曾获得奥斯卡金像奖提名。
吉伦哈尔首次在大型电影中演出是1999年的《十月的天空》，在电影中他饰演荷默·希坎姆，一个梦想是与朋友们一起制造并且试射火箭，迫于现实环境，曾经一度放弃后，再度在老师的鼓励下，重新完成梦想的角色。之后在2004年的卖座电影《后天》中，他扮演一位遭遇剧烈全球寒冷化现象的学生，在片中吉伦哈尔和丹尼斯·奎德合作演出。之后他一改之前的角色形象，在电影《平头日记》（，2005年）中饰演感到失意困惑的美国海军陆战队员；同一年，吉伦哈尔也以在《断背山》中的同性恋牛仔角色获得赢得评论的赞赏。
吉伦哈尔也多次参与支持各种政治和社会运动。他在美国民主党为2004年总统大选所企划的“Rock the Vote”宣传广告中现身，他也参与了环境保护活动和美国公民自由联盟的宣传。
吉伦哈尔出生于美国加利福尼亚州洛杉矶，父亲是电影导演史帝芬·吉伦哈尔，母亲是电影制作人和编剧娜欧蜜·芳纳。吉伦哈尔的父亲在一个斯维登堡哲学思想家庭中成长，他同时也是瑞典贵族家庭的后裔；该家族最后一个瑞典籍祖先是他的曾曾曾祖父安得斯·莱昂纳多·吉伦哈尔（Anders Leonard Gyllenhaal）。吉伦哈尔的母亲来自纽约市的美国犹太人家庭，她是哥伦比亚大学历史学教授艾瑞克·方纳（Eric Foner）的前妻。
吉伦哈尔在犹太教的环境下成长，而他成为律法之子（B'nai Mitzvah）的仪式是在游民收容中心举行，是因为父母希望他能够对于现在优渥的生活知所感恩。吉伦哈尔的父母坚持他必须在暑假打工供应自己的生活，于是他便在家族朋友经营的餐厅担任警卫和服务生。
由于他的家人与电影工业有不浅的渊源，吉伦哈尔幼时便经常接触电影制作。十一岁时，吉伦哈尔将首次演出献给了1991年喜剧片《城市滑头》，饰演比利·克里斯托的儿子。他的双亲不同意他演出1992年的电影《野鸭变凤凰》，因为吉伦哈尔将因此必须离家两个月。接下来的二年，他的双亲准许吉伦哈尔进行角色试镜，但禁止他在被选中后带他们到现场。他们多次让吉伦哈尔出现在他父亲的电影。吉伦哈尔曾于1993年电影《危险的情人（英语：A_Dangerous_Woman_(1993_film)）》（与姐姐玛吉·吉伦哈尔同演）、1994年的剧集《谋杀：街上的故事》（Homicide: Life on the Street）、1998年的喜剧《王牌追杀令》（Homegrown）中演出，并曾与母亲、姐姐玛姬在意大利的烹饪节目《摩托·玛莉欧》（Molto Mario）中出现过两集。而在就读高中前，吉伦哈尔唯一演过不是父亲执导的电影是《乔许与S.A.M.》（Josh and S.A.M.）。
1998年，吉伦哈尔于位于洛杉矶的哈佛西湖学校（Harvard-Westlake School）毕业，随后就读于哥伦比亚大学，攻读东方宗教以及哲学，并于两年后辍学、把精力专注于演艺事业上，待来日再完成学位。吉伦哈尔首次领衔主演的电影是改编自荷默·希坎姆自传《火箭男孩》（）、由乔·约翰斯顿执导的《十月的天空》，吉伦哈尔在片中饰演一位来自西维吉尼亚州、一心一意想获得科学奖学金以避免成为一位煤矿工人的年轻人。该片票房达到三千两百万美元，萨克拉门托新闻与评论并形容该片是吉伦哈尔的“突破之作”。
2006年，吉伦哈尔以《断背山》提名奥斯卡最佳男配角奖，不过当时风采全被希斯·莱杰抢走，杰克不但不介意，私底下与希斯有着深厚交情，还是对方小孩的教父，希斯过世时，他更在丧礼上与希斯的妻子米歇尔·威廉姆斯互相搀扶痛哭。2015年，他宣传新片《铁拳》，提到希斯也感性表示：“只要我还活着，我就会一直想他。”让人见到他重情义的一面。他曾在接受访问时，聊到《断》片中跟莱杰的床戏，他敬业表示：“虽然很不自在，我们都深深相信电影想阐述的意念与想法，毕竟他不是我们的电影，而是所有人的电影。”
杰克在描述现今全球嗜血化的媒体环境现状的电影《夜行者》中，首次担纲制片，除了担纲制片外也是本片的男主角，杰克本人更为了这部电影爆瘦了30磅（约13.6公斤）以达成效果，而杰克激烈减重的方法便是每天从家中跑到片场。杰克在本片的表现获得各界好评，多名影评人表示这是杰克继《十月的天空》后从影以来最突破之作，杰克也因为本片入围了第72届金球奖戏剧类最佳男主角。
2007年初杰克曾和知名女星瑞茜·威瑟斯彭交往，两人交往了两年多，最后在2009年11月分手。
杰克曾和美国知名歌手泰勒·斯威夫特于2010年间交往过，两人是透过格温妮丝·帕特罗牵引下认识，但交往一个多月随即分手，隔年年初杰克本人有意愿想要复合但遭到拒绝，泰勒·斯威夫特收录在专辑《Red》中的火红单曲《We Are Never Ever Getting Back Together》便是在描述他们之间的短暂恋情。
