首页 >
通宁水
✍ dations ◷ 2025-06-28 06:58:00 #通宁水
奎宁水(英语:tonic water),是一种汽水类的软性气泡饮料,使用以奎宁(Quinine,又称为“金鸡纳霜”)为主的香料作为调味,带有一种天然的植物性苦味,经常被用来与烈酒调配各种鸡尾酒,如琴奎宁。最初的时候,奎宁水是被用来作为药物使用,从天然奎宁树皮萃取出的植物性生物碱类物质拥有抵抗疟疾这种热带传染病的效果。早期的奎宁水只是单纯的含有碳酸水与奎宁的成分,而且奎宁的剂量非常高,相传因为奎宁水味道实在太苦难以下咽,因此当时被派往非洲与印度等热带地方作战的英国士兵,发明了将奎宁水与琴酒混和之后饮用的变通方法,以便降低其苦味。这个新发明被带回英国本土后,成为今日非常常见的热门鸡尾酒配方,琴奎宁(Gin and Tonic)的原型。然而,今日市面上量贩的奎宁水已经与当初的原始版本有很大的差异。其中,为了改善奎宁水的适饮性,许多制造厂商(主要是欧洲与亚洲地区的厂商)在里面加入了包括糖类与柠檬、莱姆等水果气味在内的成分,并且大幅降低奎宁的含量(约只有当初奎宁水里面一半甚至1/4不到的含量),如此低的剂量已经不具有有效的医疗作用,主要的目的还是想获得奎宁那种微微甘苦味道的特殊口感。另一个降低奎宁含量的原因是,奎宁毕竟是一种药物,使用过量仍然会有副作用(例如造成流产或胎儿成长不全),因此某些国家会限制境内贩售的奎宁水,其奎宁含量必须低于某特定的安全标准(例如美国食品药品监督管理局就规定其含量不得高于83ppm)。
相关
- 中华字海《中华字海》曾是收录汉字最多的大型字书(后被收字106230的中华民国教育部《异体字字典》取代)。由冷玉龙、韦一心主编。中华书局、中国友谊出版社1994年出版。《中华字海》收
- 组合化学组合化学是一种在短时间内,以有限的反应步骤,同步合成大量具有相同结构母核化合物的技术。组合化学兴起于1990年代,是在固相多肽合成技术的基础上发展而成的,在药物先导化合物的
- 釔4d1 5s22, 8, 18, 9, 2蒸气压第一:600 kJ·mol−1 第二:1180 kJ·mol−1 第三:1980 kJ·mol主条目:钇的同位素钇(英语:Yttrium)是化学元素,符号为Y,原子序为39,是银白色过渡金属,化
- Tbsub4/subOsub7/sub七氧化四铽的化学式写作Tb4O7,它实际上是由十二氧化七铽Tb7O12和二十氧化十一铽Tb11O20组成的混合物。棕褐色无定形粉末,不溶于水,溶于热浓酸中生成铽(Ⅲ)盐类。七氧化四铽与1:
- 国际和平局国际和平局成立于1891年,是世界上最早成立的国际和平组织,1910年获得诺贝尔和平奖。
- 水类运动水类运动,是各种与水有关的体育运动统称。就这些运动的主要活动空间与水面的关系,大致可以区分为“水面下”、“水面上”,以及混合两种状况的“水中”三大类。其中有一部分运动
- 六龟六龟区(台湾客家语:Liu̍k-kûi khî;大武垅语:Lakuri, Lakoli),位于中华民国高雄市东北半叶南部,东邻桃源区、茂林区,西邻甲仙区、杉林区、美浓区,南接台湾省屏东县高树乡、三地门乡
- 西伯利亚暗色岩西伯利亚暗色岩(俄语:Сибирские траппы,英文:Siberian Traps)又译西伯利亚玄武岩,是个巨大火成岩区,位于俄罗斯西伯利亚。西伯利亚玄武岩的形成时间,介于二叠纪与三
- 客观坍缩理论在量子力学里,客观坍缩理论(objective collapse theory)倚靠修改含时薛定谔方程来建构一种促使波函数坍缩的机制。薛定谔方程具有决定性、可逆性与线性,而波函数坍缩是一种随机
- 风葬风葬是处理尸体的一种方式,流行于东南亚地区和琉球群岛地区。具体而言,就是将死者的尸体置于山崖、洞窟或树上任其风化。印尼苏拉威西岛上的托拉查人曾一度盛行风葬。托拉加人