杨丽花（1944年10月26日－），本名林丽花，台湾宜兰县员山乡人，台湾国宝级歌仔戏艺人、电视与电影女演员、歌仔戏戏剧制作人。其夫婿为台湾骨科名医、前立法委员洪文栋。告别舞台多年，2016年正式宣告复出。
从1947年就上台演出的她，不但是1950年代－1960年代的知名的台湾歌仔戏野台戏演员，也是台湾“电台歌仔戏”、“电视歌仔戏”的创始者。她于1970年代所组成的“台视歌仔戏团”不仅让歌仔戏于电视新媒体得以流传，也培养诸如陈亚兰、纪丽如、潘丽丽、简嘉伶、叶丽娜等歌仔戏名伶；和柳青、叶青、小明明并列歌仔戏四大小生。
杨丽花的歌仔戏演出，绝大部分为女扮男装；这不但是她的演出特色，也是台湾歌仔戏的特色。杨丽花虽为宜兰人，但其演戏使用闽南语时并不使用宜兰腔，而用台北腔。
生于1944年的杨丽花，家中排行老二，上有哥哥，下有两个弟弟及一个妹妹。并没有接受任何正规学校教育。1947年起，杨丽花加入母亲杨好所在的台湾宜兰知名歌仔戏剧团“宜春园”。1950年，杨丽花与母亲於戏院和外台演出由该剧团所制演的《安安赶鸡》；该戏不但是杨丽花首次担纲演出，也因为杨丽花精湛演出而获得一般好评。
1940年代末期，歌仔戏仍为全台湾最受欢迎的娱乐或戏剧，因此杨丽花以《安安赶鸡》这出戏剧里面的演出名字“小安安”（台湾话为“翁安落”）闻名。“翁安落”这个名字，仍为60岁以上歌仔戏戏迷所熟悉。
1957年，13岁的杨丽花正式成为“宜春园”歌仔戏剧团的成员，所有演出均为“女扮男装”小生演出。因为她扮相美，不但迅速成为该团的台柱，随后的1961年更以《陆文龙》一剧走红全台湾。这出戏也奠定她为“台湾歌仔戏第一小生”的名号。
1962年，杨丽花被“赛金宝歌剧团”挖角，除了继续以小生扮相于歌仔戏界受到观众欢迎外，也连同该剧团于当时的台语电影风潮推动下，在1960年代期间演出十数部歌仔戏台语电影。比较值得一提的是，这时期杨丽花还以“女装”扮相，于借用30年代台语歌谣歌名拍摄而成的政令电影“望春风”担纲担任“女主角”。在1968年与素有“急智歌王”之称的男艺人张帝，共同演出徐守仁所执导的黑白台语电影“张帝找阿珠”，片中饰演“惠珠”一角；1972年以“安平追想曲”一曲改编成的电影“回来安平港”饰演女主角“阿金”，这些是杨丽花极为罕见的女装演出。
这阶段的杨丽花的演出重心，已从1950年代末期的野台戏转为戏院演出的内台戏。许多戏院甚至为了杨丽花，把本来放映电影的戏院，改装成适合歌仔戏演出的舞台。
1965年，杨丽花加入台北“正声天马歌剧团”，该剧团时为正声广播公司的子剧团。杨丽花的歌仔戏电台演出，虽不是歌仔戏界的第一，但是以“倍思调”、“慢头”、“慢尾”、“大哭”等等传统老曲调获得各界的瞩目。同年，甫开播不久的台湾电视公司（台视）看中杨丽花可能带来的电视广告收益，特地邀请杨丽花参与演出。而演出戏码为《精忠岳飞》的杨丽花，以女生身份扮演岳飞，也立即获得电视观众的喜爱，不但使《精忠岳飞》成为台湾无线电视史上第二出轰动的电视歌仔戏（第一出为1962年演出的《雷峰塔》），也使杨丽花成为继廖琼枝与何凤珠之后的第三位电视歌仔戏艺人。事实上，杨丽花也是这三个人当中最活跃的一位。
1969年，累积数十档电视歌仔戏主角与制作经验的杨丽花成为“台视歌仔戏团”团长，正式将演出重心转移到无线电视。
1971年，台湾无线电视从黑白迈入彩色。第一出彩色电视歌仔戏《相思曲》，正是由杨丽花与小艳秋主演。
1972年台湾电视公司为振兴民间艺术歌仔戏，吸收了台视、中视、金龙、华夏剧团的精英，组成了“台湾电视联合歌剧团”；被网罗的歌仔戏名伶除了“台视团”的杨丽花、青蓉、许秀年、吴翠娥、吴梅芳、叶文琼、许仙姬、李如麟、尤添义、柯美惠等人外，还有原属“中视团”的王金樱、黄香莲、高玉珊以及在中视演出的“金龙团”叶青、任蓉等人。
这个以杨丽花为中心的台视歌仔戏团，连同知名歌仔戏编剧狄珊，以新颖的服装，紧凑的剧情，加上废除武场现场演出与加强音效等因素，纳入了新生代的歌仔戏戏迷。同时也网罗有歌仔戏基础的演员加入助阵；如1979年拍摄《莲花铁三郎》时，网罗了早期曾经参加过王明山歌仔戏团、却靠连续剧在电视走红的司马玉娇。
1980年代是杨丽花与电视歌仔戏的黄金时期，这时期让杨丽花成为台湾歌仔戏的同义词。而此间代表作有《侠影秋霜》、《莲花铁三郎》、《青山绿水情》、《龙凤再生缘》、《薛平贵》、《铁扇留香》、《情海断肠花》、《薛丁山》、《西江月》、《恩怨情天》、《薛仁贵征东》、《白衣童子》、《梁山伯与祝英台》、《洛神》、《狸猫换太子》、《风流才子唐伯虎》、《年羹尧新传》、《花月正春风》、《孙膑下山》、《朱洪武》、《王文英与竹庐马》与等戏码，总名《杨丽花歌仔戏》。
1994年8月27日，杨丽花正式宣布结束与台视的合作关系。她表示，与台视合作30年来，她从无二心；但台视发函说往后要收回著作权，“我是个创作者，一向最重视版权”，与台视就著作权问题沟通无效，所以决定脱离台视。
电视歌仔戏原本就是艺术包装的商品，它和所有的电视节目一样是靠着广告的支持而生存的，商业与本土艺术的结合或多或少会产生一些令人诟病的问题。但是杨丽花借由科技之利、传播之便，让传统歌仔戏得以在台湾政府不重视的情况下留存，让歌仔戏脱离“外台”与“内台”的局限，这是杨丽花对台湾歌仔戏的重大贡献。
1990年代，解严后的台湾允许世界各国影视娱乐进入，加上有线电视兴起，依赖台湾无线电视产业生存的杨丽花电视歌仔戏渐次没落。杨丽花之后的小生接班人，也无法接续杨丽花的气势。这些因素导致杨丽花所组成的台视歌仔戏团无法继续1970年代、甚至1980年代的台湾歌仔戏荣景。
虽然如此，杨丽花仍继续培养新人；并将表演触角重新伸出大型舞台，这里面以1991年、1995年、2000年与2007年于国家戏剧院推出《吕布与貂蝉》、《双枪陆文龙》、《梁祝》与《丹心救主》为其代表作。2012年，杨丽花与爱徒陈亚兰在台北小巨蛋合作演出《杨丽花终极大戏-薛丁山与樊梨花》，结合电脑投影特效，将歌仔戏提升至另一种新的层次。
结束与台视的合作关系后，杨丽花担任丽花传播股份有限公司总经理，掌握了一部分的杨丽花歌仔戏的版权。
2016年3月23日，《台湾壹周刊》报导，杨丽花及其夫洪文栋已分居并协议离婚，原因是洪文栋把家产只分给前妻的4个小孩；同日，杨丽花与洪文栋发出声明稿驳斥，此报导全属编造虚构，请《台湾壹周刊》尽速更正；同日，导演邱瓈宽说，杨丽花与洪文栋感情很好、没有财产问题，杨丽花一直把洪文栋的小孩当成自己的小孩；同日，《台湾壹周刊》执行副总编辑宋筱玲回应，尊重杨丽花与洪文栋的主张，“我们有我们的新闻来源”，目前没有打算更正报导。
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