苏廙

✍ dations ◷ 2025-07-04 07:28:18 #生年不详,卒年不详,茶学家,唐朝人,苏姓

苏廙（？－？），茶人，著茶艺专著《仙芽传》。具体生平不可考，据后人推断应是五代至宋初之人。

《仙芽传》是晚唐盛行于闽粤的点茶法的代表作。现已佚，仅其中第九卷中的一段《十六汤品》被宋人陶谷摘抄在《清异录·茗荈部》中保留了下来。《十六汤品》中的汤指的是现代汉语中的热水。《十六汤品》以“汤者，茶之司命。”开篇阐述了煎茶所用热水对茶的重要性。该文将煎茶时火候的老嫩、注水时的急缓、煎茶的器皿和煎茶所用的柴薪分为四大类十六小类，如“得一汤”、“中汤”、“金银汤”和“一面汤”等。后世由于炒青技术的普及，煎茶杀青的技术渐渐不被使用。

后世对《十六汤品》的评价褒贬不一。《四库总目》评：“大抵饾饤成书，不足以资观览。”万国鼎所著《茶书总目提要》中评价此文为游戏文章。明代人屠本畯所著《茗笈》和陈继儒的《茶话》中则给予了正片的评价。

相关

向隽殊向隽殊（1925年4月7日－2016年12月12日），祖籍四川，出生于北京，中国配音表演艺术家，第六届全国人大代表。配音代表作《复活》、《静静的顿河》、《蝴蝶梦》等。2011年，获中国电影金鸡奖
激进民主主义激进民主主义（Radical Democracy），是一种民主制度的理论，强调民主政治实践是用来对抗任何形式的社会压迫或宰制性权力，所以需要尊重多元社会内的各种冲突与抗争，而民主就是各种冲
DB-2073DB-2073，也称为2-己基-5-丙基苯-1,3-二酚（英语：2-Hexyl-5-propylbenzene-1,3-diol）是一种烷基间苯二酚（alkylresorcinol）类抗生素，最初从假单胞菌B-9004菌株（ sp B-9004）的发酵液中分
范承谟范承谟（1624年－1676年10月22日），字觐公，一字螺山，奉天人，隶汉军镶黄旗，清朝开国重臣范文程之子。进士出身，曾任浙江巡抚、福建总督。三藩之乱期间，被耿精忠囚禁两年之久，最终被其绞杀。
冈本喜八冈本喜八（1924年2月17日－2005年2月19日），日本电影导演，擅长于讽刺电影、动作片和时代剧，作风属于技巧派，摄影方面及演技手法细腻，其作品常有临场感，许多的作品被后人称道。1943年加入
麦氏点麦氏点（McBurney 点）通常以脐与右髂前上棘（英语：anterior superior iliac spine）连线的三分之一处为标志。这一点大致相当于阑尾和盲肠的连接处（或称阑尾根部）。在麦氏点的压痛被称
海滨区 (圣彼得堡)坐标：60°02′N 30°06′E / 60.033°N 30.100°E / 60.033; 30.100海滨区（俄语：Примо́рский райо́н，罗马化：Primorsky rayon）是俄罗斯的一个区，位于该国西北部，由
托马斯·霍兹托马斯·霍兹（Thomas Richard Holtz Jr., Ph.D.）出生于1965年9月13日，是美国脊椎动物古生物学家，作家，以及马里兰大学地质学系首席讲师。他广泛发表了关于陆地掠食者的系统发育，形
大不里士地铁大不里士地铁(波斯语:مترو تبریز)，是伊朗东阿塞拜疆省首府大不里士的城市轨道交通系统，于2015年营运，目前有1条线路与6座车站。另有数条线路建设或计划中。
托马斯·柯利托马斯·M·柯利（英语：Thomas M. Curley，1976年5月16日－），美国现场混音师（英语：production sound mixer）。他因爆裂鼓手赢得了奥斯卡最佳音响效果奖和英国电影和电视艺术学院奖托马斯