宇迦之御魂神（ウカノミタマノカミ）乃《古事记》之记述，《日本书纪》写作仓稻魂命（ウカノミタマノミコト），祂是日本神话里掌管食物的神祇，别名有御馔津神（ミケツノカミ）、宇贺御魂命、大物忌神等。
按《日本书纪》卷第一记载伊奘冉尊与伊奘诺尊产儿的情节中，其中第六种说法谓此二神共生完大八洲国后，接着吹拨之气化成风神级长户边命，饥饿时生下仓稻魂命，复生海神少童命、山神山祇、水门神速秋津日命、木神句句廼驰、土神埴安神等。
根据《古事记》上卷之记录，建速须佐之男命娶栉名田比卖为妻，生下八岛士奴美神；接着又娶大山津见神之女神大市比卖，生下大年神，又生宇迦之御魂神。
神名里的“宇迦（ウカ）”具有食物、谷物之意，故为食物之神祇。由于是伏见稻荷大社（位于京都市伏见区）的主祭神，加上此神明的别名“御馔津神（ミケツノカミ）”与狐狸古日语发音“けつ”有关，所以狐狸自古便被视为稻荷神（食物神的总称）的使者。
在日本将宇迦之御魂神视为保佑农业、工商业的神明，主祭的神社计有下述：
